Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
#1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Москва
Сообщения: 3 131
![]() |
Статья из АиФ Здоровье за 2004 г.
Детское пытание Когда моему ребенку было месяца три, в два часа ночи мне неожиданно позвонила бабушка с Украины. «Зина, — закричала она взволнованно в трубку, — Зина, боже-боже-боже!» Я так испугалась, что приготовилась к самому худшему: бабушка потеряла вставную челюсть, забыла, куда спрятала блок «Мальборо», узнала, что Алена Свиридова беременна. Но нет, старушка взволнованно продолжила: «Боже, правнучку уже три месяца, а ты до сих пор не даешь ему тертое яблоко. У него ж, наверное, чудовищный авитаминоз. Бери терку и три немедленно, лучше антоновку этого урожая!» Одна ложка на трамвай Кормление маленьких детей — вот второе по популярности родительское развлечение после укладывания спать. Я не понимала, почему знакомые папы-мамы мученически закатывают глаза на затылок от невинного вопроса: «Как кушает ваш малыш?», пока мой ребенок ел-пил исключительно молоко. Наоборот, волшебный мир кормления из ложки манил и будоражил меня, как Валерий Меладзе в клипе с группой «Виа-гра». В детских магазинах я подолгу простаивала возле полочек с детским питанием. Смешные пузатые баночки поражали воображение названиями. В общем, начала прикорма я еле-еле дождалась. Проигнорировала архаические советы бабушки насчет яблочка и принялась знакомить малыша со взрослой пищей по-модному, по-современному: с пюре из цветной капусты. Сначала все шло по вымечтанному сценарию. Смешной высокий стул-стол, веселая тарелка на присоске, ярко-синяя ложка, нагрудник с чебурашкой практически в натуральную величину. Я открутила крышечку, зачерпнула немножко цветной капусты, ребенок восторженно открыл рот… Через минуту он с криком раненой чайки плюнул все обратно. Я зачерпнула еще. Мальчик, приноровившись, выплюнул капусту еще дальше, попав в антикварную лампу — раритет свекрови. Я вспомнила, что положено бормотать что-то типа «За маму! За папу! За конституцию!», но ребенок намертво заклеил рот и принялся возмущенно молотить ногами. Ситуацию разрулил вернувшийся с работы муж, подоспевший к апогею сражения «мама против сына, сын начинает и выигрывает». Молодой отец попробовал пюре из баночки, вздрогнул от омерзения и протянул ложку мне. Оно было не просто противным, оно было омерзительным! В сто раз страшнее, чем сосиски, которые я в детстве запихивала за холодильник… В общем, натерла я антоновку, и ребенок ее проглотил, закусив ложку, как лошадь удила. Питательные трагедии Выявилась удивительная закономерность. Как только мой мальчик привыкал к каким-нибудь конкретным баночкам типа «Кабачка с морковью», они со свистом исчезали с московских прилавков, причем сразу везде: в пункте раздачи детского питания, в детских магазинах и на рынке «Совенок». Причем сначала, когда мы кормили ребенка импортными пюре, нам сообщали: «Прекращены поставки» или «Партия застряла на границе, никак не растаможится», а когда перешли на менее, как нам казалось, проблематичное отечественное питание, нам стали грустно говорить: «Просто линия завода встала, пустят скоро, через полгодика». А ведь ребенок — это не муж. Ему не скажешь: «Мантов не было, купила котлеты, они почти как манты, только лысенькие сверху»… С другой стороны, появление детского питания в доме может облегчить женщине (при разумном подходе!) готовку «человеческой еды». Вот у меня, например, ребенок выплевывал-выплевывал картофельное пюре с цветной капустой, я его не стала выбрасывать, а разогрела мужу с котлетой. Результат был ошеломляющий. Он восхищенно замахал руками и, давясь, закричал: «Ну, наконец у тебя получилось пюре, как у моей мамы!» Теперь я, кажется, знаю успех пюре свекрови, учитывая, что у моего мужа было две младшие сестренки. А памятнее всего накормила правнука украинская бабушка. Я оставила ей кучу баночек-коробочек с подробными инструкциями и ушла в магазин, а когда вернулась, с удивлением обнаружила весь обедный арсенал нетронутым. «Ты что, покормить мальчика забыла?» — заорала я испуганно из кухни, а старушка лукаво прищурилась: «Почему ж забыла, прабабушка еще не совсем ку-ку. Вон у тебя блендер стоит, я два года таким уже пользуюсь, так я борщик размолола, парень поллитра стрескал, заснул прямо в стульчике…» И никаких тебе баночек пюре «ягненочек с профитрольчиками» по цене подержанного автомобиля. Золотые правила прикормщика 1. Начинать введение любого нового продукта можно только тогда, когда ребенок здоров. 2. Нельзя начинать введение прикорма в жаркую погоду и во время проведения профилактических прививок (за неделю до прививки и в течение недели после ее проведения). 3. Каждый новый продукт (блюдо) надо вводить постепенно, с небольших количеств (сок — с нескольких капель, пюре и кашу — с 1/2 чайной ложки), внимательно наблюдая за переносимостью продукта. Признаками непереносимости могут быть, например, появившиеся после введения нового продукта разжижение стула, вздутие живота, изменения на коже (шелушение и покраснение щек, общая сухость кожи, сыпь по типу крапивницы) и т. п. Если эти симптомы есть, необходимо прекратить введение этого продукта и попытаться вновь ввести его через некоторое время. При повторной негативной реакции его следует заменить аналогичным (например, яблочное пюре — грушевым, гречневую кашу — овсяной). 4. Введение любого нового вида пищи следует начинать с одного продукта, постепенно переходя к смеси двух, а затем и нескольких продуктов данной группы. Увеличивайте количество компонентов одного прикорма постепенно. Например, в овощное пюре из кабачка сначала добавьте картофель, затем — морковь, капусту и т. д. 5. Разграничивайте по времени введение новых продуктов. Это необходимо потому, что для адаптации к новому продукту организму ребенка требуется время. Кроме того, так будет проще выявить тот продукт, который вызывает, например, аллергическую реакцию. 6. Консистенцию пищи усложняйте постепенно, чтобы дать кишечнику время для адаптации: сначала давайте малышу гомогенизированную пищу, затем пюре, фарш, кусочки. Постепенно увеличивайте объем порций и вводите в рацион новые продукты. 7. Нецелесообразно давать одно и то же блюдо прикорма два раза в день. Более раннее введение прикорма (недели на 1,5 — 2) рекомендуется детям, страдающим рахитом, анемией, гипотрофией, а также при упорных срыгиваниях. 8. Прикорм следует давать до кормления грудью, с ложечки, а не через соску. За маму! За папу! Кормите ребенка только тогда, когда он действительно голоден! Что касается количества еды, необходимой на одно кормление, матерям надо ориентироваться на потребности именно своего младенца, а не на то, что написано на упаковке детского питания. Не существует каких-то усредненных детей, и у одного и того же ребенка аппетит не всегда одинаковый: иногда он выпивает 60 мл, иногда 150. Если он съел меньше обычной нормы, ни в коем случае не навязывайте ему больше. Всякое действие рождает противодействие, отсюда и отказ от пищи. Следите за «сигналами». Малыш отворачивает голову, сжимает губы, отталкивает в сторону бутылочку, выбивает ложку из руки? Все это означает: «Мне хватит!» Он больше не хочет, и ему больше не нужно, даже если мать или отец другого мнения. Не настаивайте, если он отказывается. Родители не должны превращать весь день в бесконечное кормление, нельзя стремиться кормить ребенка постоянно: он открыл рот — и тут же туда отправляется кусочек печенья или банана. Такая настойчивость может плохо кончиться — вскоре ребенок вообще откажется открывать рот. Не используйте питание как награду или наказание. Это распространенная ошибка: если ребенок ведет себя хорошо, то ему дают мороженое, если упал и ему больно, его успокаивают кусочком шоколада. Но это прямой путь к расстройству питания. Лучше возьмите ребенка на руки и похвалите или утешьте! |