Подскажите салат из отварной говядины.

[Десерт]

сабж

[Wise]

Какой-то конкретно или вообще всё равно?

Может быть вот здесь что приглянётся:
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/meat/

[Десерт]

ЛЮБОЙ, в инте, только с грейпфрутом и киви.
А хочется чтоб муж поел.
Значит наверное, что-то традиционное

[Wise]

Чтоб муж поел - настрогайте Оливье )) и туда мясо) вкууууууусна))))

[адэль]

Если традиционное, то оливье! Вместо колбасы как раз говядина, получится самый настоящий "Столичный".
А еще очень вкусно, Говядину мелкой соломкой, всежие огурцы соломкой, немного редьки соломкой, свежий картофель соломкой и припустить в кипятке, лук репчатый срломкой, все перемешать добавить соль и перец. Раскалить масло растительное на сковороде кинуть туда несколько доле к чеснока, чуток поджарить их потом выловить и выкинуть, в миску с салатом выдавить несколько долек чеснока и залить горячим маслом. Еще раз перемешать.
Можно есть теплым можно холодным. Очень вскусно. Муж мой обожает.
Иногда туда добавляю еще порезаный соломкой тонкий омлетик.

[Мышка в изумрудах]

Я делала как раз таки на подобие оливье , мясо , отварная морковь,яйца , зел. горошек-,маринованый огурчик, лук-,зелень, заправила майонезом ..

[Ольгутка]

Я делаю так:

Стругаю все свежие овощи, какие могу найти (капуста, редиска, морковь, перец сладкий, огурец, салат, ...). Режу мелкой соломкой. Морковь тру длинными стружками (на терке для корейской морковки).
Можно добавить яблоко (мелкими кубиками).
Кукуруза консервированная. Хотя можно и без нее.
Кусочки отварного постного мяса.
Заправляю майонезом.

И свежий-витаминный, и с мясом (т.е. сытный).

[Wise]

Вспомнила очень вкусный салат (что-то типа грузинского)
Называется "Алания"
Он вообще с бараниной, но думаю и с говядиной должно быть вкусно.

100-200 г мяса вареного
100-150 г зеленой стручковой фасоли
1 морковка
1 сладкий перец
2-3 зубчика чеснока (если любите острее, можно больше)
2 вареных яйца
грецкий орех толченый (по желанию. можно без него)

~30 г томатного сацебели
~40 г майонеза
хмели-сунели, кинза, базилик, листья салата, зерна граната

Мясо и яйца - варим
Морковь и перец режем соломкой мелкой и вместе с фасолью слегка обжариваем на сковороде (до мягкости, буквально чуть-чуть), остужаем.
Соединяем овощи с нарезанным мясом и яйцами, добавляем выдавленный через пресс (или мелко порезанный) чеснок, грецкий орех измельченный, зелень. Заправляем смесью сацебели+майонез, добвляем специи.

Готовый салат выкладываем на листья салата, украшаем сверху листочками базилика (рейхана), посыпаем зернами граната (если не любите -можно не добавлять).

Он ОЧЕНЬ вкусный.. ням. Особенно, если дать настояться и пропитаться (на след.день особенно вкусен)

[зернышко]

Еще один вкусный салатик:
говядина соломкой
маринованный огурец соломкой
китайская капуста
болгарский перец
зелень, заправить растительным маслом.

[Зоська]

Ещё один вкусный салатик (мужу очень понравился).Говядина режится кубиками,маринованный огурчик,варёная картошка ,лук,фасоль красная из банки,заправить майонезом.Получается очень вкусно.