Десерты

[byakus]

Посоветуйте, пожалуйста, несложные (или сложные, но быстрые) десерты "на скорую руку". Что-нибудь из раздела "пока семья не вернулась домой". А то у меня в арсенале только желе и два пирога А хочется разнообразия Чем вы балуете себя и родных по вечерам?

[Wise]

какого рода десерты? типа суфле-желе и т.п.? или выпечка? (печенье-кексы-маффины-пироги)

[byakus]

а и то, и другое, и даже фруктовые салатики мне вспомнились. Лишь бы не долго.
Из последних "на скорую руку" сама делала банановый сплит - очень вкусно.
Банан разрезаешь вдоль, укладываешь на блюдце. Между половинками кладешь шарики крем-брюле, поливаешь сверху кофейным соусом (я тупо консервированный кофе взяла) и посыпаешь тертым шоколадом. И ешь, когда немного подтает
(не знаю, можно ли здесь ссылки отставлять и изображения прикреплять - я бы выложила, фото сохранилось)

[Wise]

а и то, и другое, и даже фруктовые салатики мне вспомнились. Лишь бы не долго

ну так салатик-то фруктовый - куда может быть проще?
Режете фрукты кубиками какие есть и любите (банан, киви, апельсин, яблоко, груша и пр.), заправить можно и лимонным соком просто, и йогуртом, и сливками взбитыми, и мороженным - на выбор))

из выпечного - ПРОЩЕ простого - готовое слоеное тесто (замороженное) с утра вынули из морозилки, вечером оно готово к употреблению)из него много чего можно сделать и быстро главное.
Из простого, например, штрудель: яблоки чистим, режем кубиками, добавляем сахар, корицу, изюм, заворачиваем в тесто и в духовку на 15 минут.

Можно рогалики из этого же теста сделать - раскатываем круг из теста, режем на сектора, в каждый сектор по ложке варенья (любого), сворачиваем рогаликом. В духовку на 10-15 минут.
можно смазывать яйцом или маслом растит. - чтоб румянилось тесто лучше.
Начинка может быть любая - сосиски в тесте, сыр, яблоки и прочее.


Выпечки быстрой - миллион рецептов))) начиная от шарлотки (1 ст сахара, 1 ст муки, 3 яйца, сода), которую можно делать не только с яблоками заканчивая всякими печенюшками и прочим... я даже теряюсь что Вам предложить )) сайтов с рецептами - море
http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=397243

[byakus]

Сайтов-то море, а тут все-таки проверенное опытом посоветуют, не из праздничного меню. За штрудель спасибо, попробую сделать. Проверим, сколько времени займет