Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 3 220
![]() |
Очень хочеться что-нибудь приготовить на Новый год с икрой
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для КошкаКсю на сообщение "Подскажите бутербродики с икрой"
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 2 695
![]() |
Я в последнее время на такое подсела: беру тарталетки (не большие, но и не икорные, а побольше), на донышко кладу Альметту, сверху - икру. Ням
![]() |
![]() |
ответ для КошкаКсю на сообщение "Подскажите бутербродики с икрой"
#3
|
Кариянка
Зарегистрирован: Mar 2002
Сообщения: 9 285
![]() |
По фински: сметана смешивается с мелко нашинкованным репчатым луком, выкладывается на багет, сверху икра. Мням.
|
![]() |
ответ для КошкаКсю на сообщение "Подскажите бутербродики с икрой"
#4
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
![]() |
Тарталетки начиняем смесью тертый сыр+яйца вареные тертые+майонез (можно чеснока еще), сверху икра.
Салаты с икрой (здесь пробегали))) : Салат "Царский". ![]() Нужно: 6 яиц (вареные)-используем только белки 4 картофелины (вареные) 150 гр сыра баночка кальмаров (лучше 2) баночка красной икры Ингридиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1-кальмары 2-майонез 3-белки от 3-х яиц 4-майонез 5-2 картофелины 6-майонез 7-половина сыра 8-майонез 9-слои повторить Между слоями посыпаем красной икрой.Майонез я выдавливаю сеточкой.Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом.Ну и сверху украшаем оставшейся икрой и зеленью. Новогодний салат с икрой и семгой Майонез 150 г Семга молосольная 75 г Икра лососевая 140 г Яйца 4 шт Рис отварной 1,5 стакана Лук репка 0,5 головки зелень петрушки 1 пучок Яйца почистить и порезать кубиками. Ломтики семги нарезать полосками. Репчатый лук и зелень петрушки мелко порубить. Перемешать все приготовленные продукты с предварительно отваренным рисом и заправить майонезом. Охладить. Салатник выложить изнутри листиками зеленого салата. Переложить салат в салатник. Верх собрать горкой и засыпать горку салата красной икрой. ИКОРНЫЙ САЛАТ- ТОРТ 1 слой-крабовое мясо 2 слой- сыр (на тёрке) 3 слой-огурец 4 слой-яйцо 5 слой-морковь 6 слой-сыр В обратном порядке уложить всё в форму (любую) предварительно в неё положить пищ. плёнку. Пусть полежит он часа 2. Перевернуть его, освободить от плёнки, обмазать рама бонжур и украсить икрой |