Рецепт французского салата подскажите плиз - Littleone 2006-2009

ЭленН · 10-12-2007, 21:19

Ела в гостях - очень понравился - может кто знает - из ингриедиентов было курица, обжаренные шампиньоны с луком и чтото еще, заправлен майонезом

anex · 10-12-2007, 22:10

французский салат по определению не может быть заправлен майонезом

это, видно, какой-то псевдофранцузский

Белка75 · 10-12-2007, 22:15

Курица, шампиньоны, тёртый сыр, лук по желанию.

TATA@tim · 11-12-2007, 09:44

Цитата:

Сообщение от anex

французский салат по определению не может быть заправлен майонезом

это, видно, какой-то псевдофранцузский

А почему ?
По-моему майонез это французкое изобретение. Отсюда вполне логично на мой взгляд - французкий салат с майонезом
Какой только салат не называют французким.Мне например под этим названием известен слоеный салат из яиц,лука,яблок и сыра. Естественно все с майонезом. Кстати очень вкусный

Regine · 11-12-2007, 10:16

Цитата:

Сообщение от anex

французский салат по определению не может быть заправлен майонезом

это, видно, какой-то псевдофранцузский

ну приехали... именно французский салат и заправляется майонезом. Более того это слово французского происхождения

lekidebu · 11-12-2007, 10:37

У меня французским салатом называется:
куриное филе; лук(обжареный), шампиньоны( из банки), сыр, помидор,майонез ( со сметаной, только чуть- чуть)

С вареными грибами мне не понравилось, из банки к этому салату грибы лучше подходят. А вообще какая разница как он называтся, лишь бы вкусно было.

Wise · 11-12-2007, 10:49

Цитата:

может кто знает - из ингриедиентов было курица, обжаренные шампиньоны с луком и чтото еще, заправлен майонезом

Слишком много салатов имеют в своем составе данные ингредиенты

Вспоминайте это "что-то еще"

*ВОВАН* · 11-12-2007, 10:57

ну я делаю салат так:
1 некрупная вареная грудка, туда же банка шампиньонов, обжаренных с луком в оливковом масле масле... Лук репчатый мелко нарезанный полукольцами и вымоченный в яблочном уксусе, 3 яйца и пара небольших картошек.

Можно слоями все укладывать, но я перемешиваю и заправляю майонезом...
Вкусненько)))

но навряд ли этот салат имеет что-то общее с французской кухней

Soprano · 11-12-2007, 11:53

Во Франции, действительно, не заправляют салаты майонезом, только оливковым маслом, чуть уксусом, свежемолотым перцем.
Майонез подают рядом в розетке, по желанию.
А вот что называется французский салат:

http://www.edimdoma.ru/recipt_local....&show=18&sub=2

Regine · 11-12-2007, 15:13

Девочки, французским салатом может называться все что угодно.
Я вам скажу, что самый популярный салат во Франции, именно во Франции он и называется фанцузским это банальный оливье ,только без мяса, заправленный именно майонезом.

10-12-2007, 21:19	#1
ЭленН Ветеран Зарегистрирован: May 2003 Адрес: угол Жукова и пр. Ветеранов Сообщения: 800	Ела в гостях - очень понравился - может кто знает - из ингриедиентов было курица, обжаренные шампиньоны с луком и чтото еще, заправлен майонезом

10-12-2007, 22:10	ответ для ЭленН на сообщение "Рецепт французского салата подскажите..." #2
anex Активный участник Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Ржевка Сообщения: 306	французский салат по определению не может быть заправлен майонезом это, видно, какой-то псевдофранцузский

10-12-2007, 22:15	ответ для ЭленН на сообщение "Рецепт французского салата подскажите..." #3
Белка75 Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Приморский район Сообщения: 4 249	Курица, шампиньоны, тёртый сыр, лук по желанию.

11-12-2007, 10:37	ответ для ЭленН на сообщение "Рецепт французского салата подскажите..." #6
lekidebu Ветеран Зарегистрирован: May 2005 Сообщения: 975	У меня французским салатом называется: куриное филе; лук(обжареный), шампиньоны( из банки), сыр, помидор,майонез ( со сметаной, только чуть- чуть) С вареными грибами мне не понравилось, из банки к этому салату грибы лучше подходят. А вообще какая разница как он называтся, лишь бы вкусно было.

11-12-2007, 10:57	ответ для ЭленН на сообщение "Рецепт французского салата подскажите..." #8
ВОВАН Активный участник Зарегистрирован: Oct 2007 Сообщения: 422	ну я делаю салат так: 1 некрупная вареная грудка, туда же банка шампиньонов, обжаренных с луком в оливковом масле масле... Лук репчатый мелко нарезанный полукольцами и вымоченный в яблочном уксусе, 3 яйца и пара небольших картошек. Можно слоями все укладывать, но я перемешиваю и заправляю майонезом... Вкусненько))) но навряд ли этот салат имеет что-то общее с французской кухней

11-12-2007, 11:53	ответ для ЭленН на сообщение "Рецепт французского салата подскажите..." #9
Soprano Старожил Зарегистрирован: May 2005 Сообщения: 1 347	Во Франции, действительно, не заправляют салаты майонезом, только оливковым маслом, чуть уксусом, свежемолотым перцем. Майонез подают рядом в розетке, по желанию. А вот что называется французский салат: http://www.edimdoma.ru/recipt_local....&show=18&sub=2

11-12-2007, 15:13	ответ для ЭленН на сообщение "Рецепт французского салата подскажите..." #10
Regine Мега-элита Зарегистрирован: Dec 2005 Адрес: чуть дальше Рыбацкого Сообщения: 4 538	Девочки, французским салатом может называться все что угодно. Я вам скажу, что самый популярный салат во Франции, именно во Франции он и называется фанцузским это банальный оливье ,только без мяса, заправленный именно майонезом.