Песочное тесто для печенья - подскажите!!! - Littleone 2006-2009

ТИША · 11-12-2007, 14:08

Когда-то бабушка делала шикарное песочное печенье - рецепт был из Книги о вкусной и здоровой пище - абсолютно не помню, какой... Потом вырезала тонким стаканом круги, и внутри кругов тоже вырезался "пятачок" - получались колечки. Бабушка посыпала из орехами или маком или сахаром - было жутко вкусно.

Хочу попытаться что-то подобное повторить, но не знаю хорошего рецепта - тесто должно быть песочное, но не рассыпающееся как курабье. Сумбурно объяснила

, но может кто-то поможет!

11-12-2007, 14:08	#1
ТИША Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: Город над вольной Невой Сообщения: 5 569	Когда-то бабушка делала шикарное песочное печенье - рецепт был из Книги о вкусной и здоровой пище - абсолютно не помню, какой... Потом вырезала тонким стаканом круги, и внутри кругов тоже вырезался "пятачок" - получались колечки. Бабушка посыпала из орехами или маком или сахаром - было жутко вкусно. Хочу попытаться что-то подобное повторить, но не знаю хорошего рецепта - тесто должно быть песочное, но не рассыпающееся как курабье. Сумбурно объяснила, но может кто-то поможет!