Что приготовить вкусного из квашеной капусты? - Littleone 2006-2009

emelena · 30-05-2008, 09:56

Всем доброго дня!

Купила вчера 0,5 кг квашеной капустки, хотела сделать с ней пирог, по новому рецепту, но потом засомневалась будет ли вкусно, все-таки она кисловатая.

Поэтому прошу посоветовать еще какие-нибудь рецепты с квашеной капустой, а то кроме как нафаршировать ей гуся ничего в голову не приходит.
И если кто-нибудь делал пироги с квашеной капустой, то как получалось, вкусно?

Заранее спасибо!

kisenok · 30-05-2008, 10:14

А если просто поджарить, да сосисочек туда или колбасок охотничьих, вкуснота будет

) м-м-м-м.....

emelena · 30-05-2008, 10:33

Цитата:

Сообщение от kisenok

А если просто поджарить, да сосисочек туда или колбасок охотничьих, вкуснота будет

) м-м-м-м.....

Спасибо, буду иметь ввиду этот вариант, но хочется что-нибудь более сложноватое

, когда капуста является компонентом блюда, а не основным составляющим.

Lyuka61 · 30-05-2008, 13:32

Пирог с квашеной капустой по моему еще вкуснее чем со свежей.Вкус пикантнее,острее.если очень кислая - промойте водой и отожмите.

emelena · 30-05-2008, 13:57

Цитата:

Сообщение от Lyuka61

Пирог с квашеной капустой по моему еще вкуснее чем со свежей.Вкус пикантнее,острее.если очень кислая - промойте водой и отожмите.

Спасибо, тогда скорее всего буду все-таки печь пирог.

mamulin'ka · 30-05-2008, 16:02

Можно смешать свежую и квашеную капусту, если боитесь, что будет кисло.

maramur · 30-05-2008, 16:32

Цитата:

Сообщение от Lyuka61

Пирог с квашеной капустой по моему еще вкуснее чем со свежей.Вкус пикантнее,острее.если очень кислая - промойте водой и отожмите.

Точно!!!ОЧЕНЬ люблю.А если добавить туда селедку обычную то получается "чухонский" пирог.Фирменное блюдо нашей семьи.Мужчины очень любят такой пирог на 2день после праздника,а я просто со сладким чаем.Вот.

Luk@ · 30-05-2008, 18:25

Ой, моя бабушка часто готовит пирог с квашеной капустой - вкуснотищщща

wasilisa · 30-05-2008, 18:37

Бигос приготовить, конечно же! Потушить эту капусту с репчатым луком, помидорами и всякими копченостями. Вкуснотища!

Орлица · 30-05-2008, 20:44

Цитата:

Сообщение от wasilisa

Бигос приготовить, конечно же! Потушить эту капусту с репчатым луком, помидорами и всякими копченостями. Вкуснотища!

Точно, очень вкусно!!!! Пошла готовить, а то уже слюньки потекли!

30-05-2008, 10:14	ответ для emelena на сообщение "Что приготовить вкусного из квашеной..." #2
kisenok Ветеран Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 995	А если просто поджарить, да сосисочек туда или колбасок охотничьих, вкуснота будет) м-м-м-м.....

30-05-2008, 09:56	#1
emelena Ветеран Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м.Петроградская Сообщения: 902	Всем доброго дня! Купила вчера 0,5 кг квашеной капустки, хотела сделать с ней пирог, по новому рецепту, но потом засомневалась будет ли вкусно, все-таки она кисловатая. Поэтому прошу посоветовать еще какие-нибудь рецепты с квашеной капустой, а то кроме как нафаршировать ей гуся ничего в голову не приходит. И если кто-нибудь делал пироги с квашеной капустой, то как получалось, вкусно? Заранее спасибо!

30-05-2008, 13:32	ответ для emelena на сообщение "Что приготовить вкусного из квашеной..." #4
Lyuka61 Ветеран Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 759	Пирог с квашеной капустой по моему еще вкуснее чем со свежей.Вкус пикантнее,острее.если очень кислая - промойте водой и отожмите.

30-05-2008, 16:02	ответ для emelena на сообщение "Что приготовить вкусного из квашеной..." #6
mamulin'ka Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 754	Можно смешать свежую и квашеную капусту, если боитесь, что будет кисло.

30-05-2008, 18:25	ответ для emelena на сообщение "Что приготовить вкусного из квашеной..." #8
Luk@ Активный участник Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: у Египетского моста Сообщения: 310	Ой, моя бабушка часто готовит пирог с квашеной капустой - вкуснотищщща

30-05-2008, 18:37	ответ для emelena на сообщение "Что приготовить вкусного из квашеной..." #9
wasilisa Ветеран Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: м. Технологический Институт Сообщения: 768	Бигос приготовить, конечно же! Потушить эту капусту с репчатым луком, помидорами и всякими копченостями. Вкуснотища!