как сделать творожные колбаски - Littleone 2006-2009

legach · 24-08-2007, 22:36

Уже давно хочу сделать творожные колбаски

Экспериментирую, но они все равно не получаются.

Может кто поделится рецептиком

asna · 25-08-2007, 20:04

Состав.
500 гр. творога,250 гр. слив.масла, 5 долек чеснока, 0,5 стакана мелко порубленных грецких орехов. Зелень петрушки или укропа по желанию. 1- 2 ст.ложки цветной или белой кокосовой стружки.
Способ приготовления.
Творог,масло,чеснок пропустить через мясорубку,добавить измельчённую зелень и орехи.Формуем колбаску толщиной 5 см.,обваливаем её в кокосовой стружке.
Заворачиваем её в целлофан и помещаем в холод на 2 часа.
Перед подачей на стол колбаску очищаем от целлофана и нарезаем.
Приятного вам апетита.

24-08-2007, 22:36	#1
legach Активный участник Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 430	Уже давно хочу сделать творожные колбаски Экспериментирую, но они все равно не получаются. Может кто поделится рецептиком

25-08-2007, 20:04	ответ для legach на сообщение "как сделать творожные колбаски" #2
asna Гость Зарегистрирован: Jul 2007 Сообщения: 16	Состав. 500 гр. творога,250 гр. слив.масла, 5 долек чеснока, 0,5 стакана мелко порубленных грецких орехов. Зелень петрушки или укропа по желанию. 1- 2 ст.ложки цветной или белой кокосовой стружки. Способ приготовления. Творог,масло,чеснок пропустить через мясорубку,добавить измельчённую зелень и орехи.Формуем колбаску толщиной 5 см.,обваливаем её в кокосовой стружке. Заворачиваем её в целлофан и помещаем в холод на 2 часа. Перед подачей на стол колбаску очищаем от целлофана и нарезаем. Приятного вам апетита.