| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
03-07-2007, 17:00
|
#1 |
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 212
|
Девочки, после готовки осталось много рыбы (переборщила я с размораживанием)... Готовить я ее не буду - не хочу жареной рыбы, позвонила подружке - отдам ей - как раз и попробует такую
 Вопрос: как ее сохранить до завтра до вечера? На размораживание рыба была поставлена позавчера, окончательно размерзлась вчера вечером...Помогите советом - а то рыбку жалко...  |
|
03-07-2007, 18:06
|
ответ для Атия на сообщение "СОС!! Как сохранить рыбу?"
#2
|
|
|
lucky girl
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Московская
Сообщения: 7 173
|
на 30 мин в морозилку- чтобы охладить до нуля, затем переставить в холодильную камеру, чем-то накрыв- не пленкой
Цитата:
|
|
|
03-07-2007, 18:18
|
ответ для Ainata на сообщение "на 30 мин в морозилку- чтобы охладить..."
#3
|
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 212
|
пангасиус. филе. Нетриммингованное
|
Линейный вид
