Морской коктель замороженный--что с ним делать??? - Littleone 2006-2009

дети подземелья · 19-12-2006, 19:31

Собственно весь вопрос, купили, а теперь сидим и думаем ну что с ним можно сделать, чтоб вкусно!?
И подскажите что еще кроме запекания с сыром можно сделать с мидиями??

Александр · 19-12-2006, 19:56

Гхм,.. С макаронами!

Коктейль разморозить, можно в кипятке или в микроволновке. И забросить в свежесваренные горячие макороны, очень прикольно смотрится с такими разноцветными "ракушками". Сливочного маслица туда, немного майонезику или "тысячи островов".

Такая еда как-то по итальянски называется, но я сейчас не помню.

Для эстетов - можно туда же бросить порезанной красной рыбки и даже, красной икры - объеденье!

Приятного аппетита!

Lanik · 19-12-2006, 23:13

А я очень люблю салат - морепродукты и овощи, ну например огурец свежий, перец болгарский, помидор, может кукурузу консервированную , яйцо вареное. Поэкспериментируйте. У моего мужа это блюдо вызывает романтическое настроение. Очень каллорийно, легко в желудке и необычно.

Ainata · 19-12-2006, 23:23

Цитата:

Сообщение от zizi

Собственно весь вопрос, купили, а теперь сидим и думаем ну что с ним можно сделать, чтоб вкусно!?
И подскажите что еще кроме запекания с сыром можно сделать с мидиями??

zizi, неужели ни один из рецептов, которые публиковались здесь, вам не показался вусным?

ну ведь раз десять тема за последние месяцы обсуждалась! Я лично пару раз все ссылки дублировала в топиках, аналогичных вашему...
посмотрите по поиску,ищите темы в кулинарии, ключевые слова "морепродукты", "морской коктейль"

В рыбном топике я их вообще все собрала, включая архивные

к примеру
вот
вот
вот
еще один

дети подземелья · 20-12-2006, 01:27

Ой, большое спасибо!
Я даже не подумала , а сюда зашла второй раз, поэтому и не видела, что обсуждается....
Спасибо за ссылки, наверное я еще немного ленивая, а тут прям так сказать на блюдечке все ссылочки...

Лиана · 20-12-2006, 14:27

Я собираюсь паэлью сделать-это испанское блюдо.

Ainata · 20-12-2006, 14:44

еще одно испанское блюдо- это омлет с морепродуктами и чесноком. Но не плотный такой омлет из духовки, а этакая яичная болтанка .Хвучит , может, и странно, новкусно. В Испании подается как горячая закуска. употребляется с винцом

ekat_s · 20-12-2006, 16:36

Вот вкусное блюдо из коктеля морепродуктов:
В небольшом количестве оливкового масла слегка поджарить немного острого перчика (по вкусу) в смеси с мелко рубленым чесноком (два-три зубчика) и кунжутными семечками (2-3 щепотки). Потом добавить (не размораживая) 1 кг морепродуктов и начинаем готовить, перемешивая, пока не выпарится влага. Взбрызнуть белым вином (граммов 100) и соевым соусом (по вкусу). Еще немного потушить и влить граммов 100 концентрированного кокосового молока. Минут через пять посыпать свеженарубленой зеленью, взбрызнуть соком лайма и снимайте с плиты. Готово.

Jannic · 20-12-2006, 16:40

Столько рецептов вкусных..
А вот подскажите мне - у мен япри приготовлении от морепродуктов остаються "рожки да ножки". Может я передерживаю на огне или не в тех местах покупаю коктель этот?

Ainata · 20-12-2006, 17:11

Передерживаете+ покупаете с большим количество ледяной глазировки

19-12-2006, 19:31	#1
дети подземелья Элита Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 2 778	Собственно весь вопрос, купили, а теперь сидим и думаем ну что с ним можно сделать, чтоб вкусно!? И подскажите что еще кроме запекания с сыром можно сделать с мидиями??

19-12-2006, 19:56	ответ для дети подземелья на сообщение "Морской коктель замороженный--что с ним..." #2
Александр Элита Зарегистрирован: May 2006 Адрес: Бэлл Акуна Сообщения: 1 600	Гхм,.. С макаронами! Коктейль разморозить, можно в кипятке или в микроволновке. И забросить в свежесваренные горячие макороны, очень прикольно смотрится с такими разноцветными "ракушками". Сливочного маслица туда, немного майонезику или "тысячи островов". Такая еда как-то по итальянски называется, но я сейчас не помню. Для эстетов - можно туда же бросить порезанной красной рыбки и даже, красной икры - объеденье! Приятного аппетита!

19-12-2006, 23:13	ответ для дети подземелья на сообщение "Морской коктель замороженный--что с ним..." #3
Lanik Ветеран Зарегистрирован: May 2003 Адрес: Озерки Сообщения: 879	А я очень люблю салат - морепродукты и овощи, ну например огурец свежий, перец болгарский, помидор, может кукурузу консервированную , яйцо вареное. Поэкспериментируйте. У моего мужа это блюдо вызывает романтическое настроение. Очень каллорийно, легко в желудке и необычно.

20-12-2006, 01:27	ответ для Ainata на сообщение "zizi, неужели ни один из рецептов,..." #5
дети подземелья Элита Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 2 778	Ой, большое спасибо! Я даже не подумала , а сюда зашла второй раз, поэтому и не видела, что обсуждается.... Спасибо за ссылки, наверное я еще немного ленивая, а тут прям так сказать на блюдечке все ссылочки...

20-12-2006, 14:27	ответ для дети подземелья на сообщение "Морской коктель замороженный--что с ним..." #6
Лиана Наш человек Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: м.Ветеранов Сообщения: 7 420	Я собираюсь паэлью сделать-это испанское блюдо.

20-12-2006, 14:44	ответ для дети подземелья на сообщение "Морской коктель замороженный--что с ним..." #7
Ainata lucky girl Зарегистрирован: Apr 2005 Адрес: Московская Сообщения: 7 173	еще одно испанское блюдо- это омлет с морепродуктами и чесноком. Но не плотный такой омлет из духовки, а этакая яичная болтанка .Хвучит , может, и странно, новкусно. В Испании подается как горячая закуска. употребляется с винцом

20-12-2006, 16:36	ответ для дети подземелья на сообщение "Морской коктель замороженный--что с ним..." #8
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Вот вкусное блюдо из коктеля морепродуктов: В небольшом количестве оливкового масла слегка поджарить немного острого перчика (по вкусу) в смеси с мелко рубленым чесноком (два-три зубчика) и кунжутными семечками (2-3 щепотки). Потом добавить (не размораживая) 1 кг морепродуктов и начинаем готовить, перемешивая, пока не выпарится влага. Взбрызнуть белым вином (граммов 100) и соевым соусом (по вкусу). Еще немного потушить и влить граммов 100 концентрированного кокосового молока. Минут через пять посыпать свеженарубленой зеленью, взбрызнуть соком лайма и снимайте с плиты. Готово.

20-12-2006, 16:40	ответ для дети подземелья на сообщение "Морской коктель замороженный--что с ним..." #9
Jannic Наш человек Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Кировский район Сообщения: 5 863	Столько рецептов вкусных.. А вот подскажите мне - у мен япри приготовлении от морепродуктов остаються "рожки да ножки". Может я передерживаю на огне или не в тех местах покупаю коктель этот?

20-12-2006, 17:11	ответ для Jannic на сообщение "Столько рецептов вкусных.. А вот..." #10
Ainata lucky girl Зарегистрирован: Apr 2005 Адрес: Московская Сообщения: 7 173	Передерживаете+ покупаете с большим количество ледяной глазировки