творог своими руками! - Littleone 2006-2009

kukolk@ · 24-03-2009, 22:37

подскажите опытные, как делают творог из хлористого кальция-пропорции интересуют!

Midzymi · 24-03-2009, 22:41

1 стакан молока поставьте на огонь, доведите до кипения и влейте 1 чайную ложку 10%-ного хлористого кальция. Хорошенько мешаете дайте молоку створожиться и снимите с огня. Процедите его через ситечко. Можно еще с глюконатом делать на стакан молока три измельченные таблетки.

jul78 · 24-03-2009, 22:47

а сколько стоит этот кальций? наверное, не очень дорогой?

Wica · 24-03-2009, 23:20

Цитата:

Сообщение от jul78

а сколько стоит этот кальций? наверное, не очень дорогой?

Покупала вчера в аптеке стоил 46 рублей 01 коп, а срок его хранения 10 дней.

Dashechka · 24-03-2009, 23:24

Цитата:

Сообщение от a-novik

нам тоже педиатр про 10 дней не говорила,а на форуме литл я прочитала,так что решайте сами

)

ну, в таких вопросах для меня мнение педиатра авторитетнее

Цитата:

Сообщение от Wica

Покупала вчера в аптеке стоил 46 рублей 01 коп, а срок его хранения 10 дней.

вот ответ, наверное!

Midzymi · 24-03-2009, 22:51

Да дешево совсем, я его обычно в общей куче покупаю потому не помню. Но точно не дорого.

jul78 · 24-03-2009, 23:07

спасибо!

a-novik · 24-03-2009, 23:09

только почитайте или узнайте у педиатра про хлористый кальций,т.к. я на форуме вычитала, что его можно давать не более 10 дней

Dashechka · 24-03-2009, 23:13

Цитата:

Сообщение от a-novik

только почитайте или узнайте у педиатра про хлористый кальций,т.к. я на форуме вычитала, что его можно давать не более 10 дней

не знаю... нам седня как раз прописали творог с хлористым кальцием, ни слова про 10 дней не сказали

Midzymi, спасибо за рецептик!

jul78 · 24-03-2009, 23:57

Цитата:

Сообщение от a-novik

только почитайте или узнайте у педиатра про хлористый кальций,т.к. я на форуме вычитала, что его можно давать не более 10 дней

поменьше читайте!!!

я бы очччень многое из прочитанного подвергла сомнению и перепроверке

24-03-2009, 22:37	#1
kukolk@ Участник Зарегистрирован: Mar 2009 Адрес: СПб пр.Культуры и Луначарского Сообщения: 140	подскажите опытные, как делают творог из хлористого кальция-пропорции интересуют!

24-03-2009, 22:41	ответ для kukolk@ на сообщение "творог своими руками!" #2
Midzymi Участник Зарегистрирован: Dec 2008 Сообщения: 267	1 стакан молока поставьте на огонь, доведите до кипения и влейте 1 чайную ложку 10%-ного хлористого кальция. Хорошенько мешаете дайте молоку створожиться и снимите с огня. Процедите его через ситечко. Можно еще с глюконатом делать на стакан молока три измельченные таблетки.

24-03-2009, 22:47	ответ для Midzymi на сообщение "1 стакан молока поставьте на огонь,..." #3
jul78 Активный участник Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: угол Большевиков и Тельмана Сообщения: 594	а сколько стоит этот кальций? наверное, не очень дорогой?

24-03-2009, 22:51	ответ для kukolk@ на сообщение "творог своими руками!" #6
Midzymi Участник Зарегистрирован: Dec 2008 Сообщения: 267	Да дешево совсем, я его обычно в общей куче покупаю потому не помню. Но точно не дорого.

24-03-2009, 23:07	ответ для Midzymi на сообщение "Да дешево совсем, я его обычно в общей..." #7
jul78 Активный участник Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: угол Большевиков и Тельмана Сообщения: 594	спасибо!

24-03-2009, 23:09	ответ для kukolk@ на сообщение "творог своими руками!" #8
a-novik Частый гость Зарегистрирован: Feb 2009 Сообщения: 58	только почитайте или узнайте у педиатра про хлористый кальций,т.к. я на форуме вычитала, что его можно давать не более 10 дней