Подскажите рецепт шоколадной колбаски(или рулета) - Littleone 2006-2009

ELES · 21-02-2009, 22:33

Подскажите, пжлст, рецепт шоколадной колбаски, рулета, который не надо печь, а надо заморозить в холодильнике. Насколько я помню, там как-то топится шоколад, добавляется молотое печенье, заворачивается все в бумагу рулетом - и в холодильник.

Что там еще надо добавлять?

Womba · 21-02-2009, 22:56

воть

http://recipe.detstvo.ru/fruitpie/1247.html
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=695112

3ypa · 22-02-2009, 01:58

О, нашла в кулинарном блокноте нашей семьи:
1 кг печенья по 90 коп (вот это самое сложное... насколько помню - какое-то простое такое печенье, Сливочное что ли, сдобненькое довольно)
200 гр. сливочного масла
250 гр сахарного песка
60-80 шт грецких орехов
2 чайные ложки порошка какао
2-4 яйца (ну в наше время явно надо брать перепелиные, куриные в сыром виде не употребишь)

Сахар перетирается с яйцами, потом все вместе перетирается до однородной массы. Заворачивается в полиэтилен в виде колбасы и ставится в холодильник.

И никакой сгущенки. Не было её никогда. Насколько помню, вкусно было ОООЧЕНЬ!
Ясное дело, в таких производственных количествах делать не обязательно

ELES · 22-02-2009, 10:49

Девушки! Спасибо вам обеим! И вы же обе спрашиваете в соседнем топике, что делать с киндер-яйцами! Я же ,собственно, поэтому и интересуюсь этой колбаской, что шоколад от яиц девать некуда!

3ypa · 22-02-2009, 14:15

Цитата:

Сообщение от ELES

Девушки! Спасибо вам обеим! И вы же обе спрашиваете в соседнем топике, что делать с киндер-яйцами! Я же ,собственно, поэтому и интересуюсь этой колбаской, что шоколад от яиц девать некуда!

Ааа, так это вы

Не, шоколад там вовсе не нужен, да и если бы был нужен - яйцами только портить

21-02-2009, 22:33	#1
ELES Активный участник Зарегистрирован: Jun 2008 Сообщения: 415	Подскажите, пжлст, рецепт шоколадной колбаски, рулета, который не надо печь, а надо заморозить в холодильнике. Насколько я помню, там как-то топится шоколад, добавляется молотое печенье, заворачивается все в бумагу рулетом - и в холодильник. Что там еще надо добавлять?

21-02-2009, 22:56	ответ для ELES на сообщение "Подскажите рецепт шоколадной..." #2
Womba Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 2 987	воть http://recipe.detstvo.ru/fruitpie/1247.html http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=695112

22-02-2009, 01:58	ответ для ELES на сообщение "Подскажите рецепт шоколадной..." #3
3ypa Старожил Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: СПб, Купчино у Ленты, по будням каждый вечер на Звездной Сообщения: 1 212	О, нашла в кулинарном блокноте нашей семьи: 1 кг печенья по 90 коп (вот это самое сложное... насколько помню - какое-то простое такое печенье, Сливочное что ли, сдобненькое довольно) 200 гр. сливочного масла 250 гр сахарного песка 60-80 шт грецких орехов 2 чайные ложки порошка какао 2-4 яйца (ну в наше время явно надо брать перепелиные, куриные в сыром виде не употребишь) Сахар перетирается с яйцами, потом все вместе перетирается до однородной массы. Заворачивается в полиэтилен в виде колбасы и ставится в холодильник. И никакой сгущенки. Не было её никогда. Насколько помню, вкусно было ОООЧЕНЬ! Ясное дело, в таких производственных количествах делать не обязательно

22-02-2009, 10:49	ответ для 3ypa на сообщение "О, нашла в кулинарном блокноте нашей..." #4
ELES Активный участник Зарегистрирован: Jun 2008 Сообщения: 415	Девушки! Спасибо вам обеим! И вы же обе спрашиваете в соседнем топике, что делать с киндер-яйцами! Я же ,собственно, поэтому и интересуюсь этой колбаской, что шоколад от яиц девать некуда!