Научите варить кукурузную кашу! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 21-10-2008, 16:40     #1
Веселая пофигистка
Участник
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 266
Веселая пофигистка отсутствует


Научите мне плиз купила кукурузную крупу, хочу сварить кашку.
Старый 21-10-2008, 23:00     #2
Катюшаspb
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Всеволожск
Сообщения: 906
Катюшаspb отсутствует


А Вы какую кашу хотите- вязкую молочную, или рассыпчатую? Если рассыпчатую, то лучше покупать в пакетиках (например PROSTO, или других фирм) и варить, как указанно на упаковке Это лишь моё мнение .
А сыновья мои очень любят молочную кукурузную кашу. Я варю так- молоко наливаю в кострюлю, сразу солю и ставлю на огонь, чтобы закипела. Уменьшаю огонь, всыпаю крупу и варю на медленно огне, помешивая, минут 35-40. В конце сахар, масло по вкусу. Всё делаю "на глаз", но хочу заметить, что кукурузная крупа очень сильно разваривается. Поэтому крупы в молоко сыплю не много. А если каша получается густой, то добавляю молоко, или воду.
Ещё пробывала варить по книге, где было написанно, сначала в воде отварить крупу до полуготовности, а потом переложить в молоко и доварить. Удивительно, но сыновья сразу почувствовали другой вкус и им такой вариант не понравился, есть не стали :-(.
Старый 21-10-2008, 23:15     #3
MariaS
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: ул. Бухарестская
Сообщения: 752
MariaS отсутствует


я варю как любую молочную кашу. вскипятить молоко, добавить крупу, соль. варить на медленном огне ооочень долго (у меня минут 30 обычно). затем сахар и масло.
плохо в ней то, что варится долго и помешивать надо постоянно. хотя надо в микроволновке попробовать)




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:53.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.