А может вы видели такие формочки? - Littleone 2006-2009

Не Фея · 07-10-2006, 01:07

чтобы делать вот такие салаты?
Немогу найти.Хотела жестяные банки из под горошка приспособить,но как-то не эстетично.

ellav · 07-10-2006, 02:37

Я беру емкость подходящего размера, оборачиваю ее фольгой, чтобы получился "стакан" и заполняю, чем хочется (емкость, естественно, вынимаю). Правда, я этот способ использую для запекания. Для салата, думаю, тем более подойдет.

lenycopsy · 07-10-2006, 15:44

Я тоже фольгу использую, довольно удобно.

VSEмогущая · 07-10-2006, 16:28

Не ищите! После полутора лет безуспешного поиска я сдалась. Хотя видела это чудо пару лет назад в Метро в отделе проф. посуды.

Juliks™ · 07-10-2006, 20:53

А чего неэстетичного-то? Вы ведь не в них подавать будете

.

Не Фея · 08-10-2006, 12:45

Девочки спасибо большое ВСЕМ!
Действительно фольга это выход.

Не Фея · 08-10-2006, 12:56

Цитата:

Сообщение от Juliks

А чего неэстетичного-то? Вы ведь не в них подавать будете

.

А это мысль

Не Фея · 09-10-2006, 20:27

Цитата:

Сообщение от ellav

Я беру емкость подходящего размера, оборачиваю ее фольгой, чтобы получился "стакан" и заполняю, чем хочется (емкость, естественно, вынимаю). Правда, я этот способ использую для запекания. Для салата, думаю, тем более подойдет.

ELLAV,а Вы рецептиками неподелитесь?

Любовь · 10-10-2006, 00:27

Цитата:

Сообщение от Поля

ELLAV,а Вы рецептиками неподелитесь?

вот и я хочу присоседиться, а что это за салатики такие, и почему они не разваливаются.

ellav · 10-10-2006, 01:45

Я салаты так делать не пробовала, я в такой фольге запекать люблю

Главное преимущество в том, что готовить можно "в собственном соку", то есть без добавления масла, майонеза и пр. Ну вот 2 любимых.
Кружочками режу картошку (желательно, чтобы кружочки совпадали с диаметром формочки, хотя если чуть меньше, не страшно), лук кольцами и филе рыбы (без костей) тонкими пластиками. Все это послойно складываю в формочку, сверху посыпаю укропом и сыром. Чтобы получилось сочно, нужно, чтобы сыр образовал "крышечку", то есть плотно прилегал к фольге. Рыбу лучше брать не постную, а пожирнее. Не забудьте посолить

И второй рецепт - вариации на тему мяса. Мелкими кубиками режу картошку, лук, любое мясо (курицу, индейку, свинину), солю, добавляю специи, сыр сверху и в духовку. Можно добавить какой-нибудь соус. Можно добавлять обжаренные шампиньоны. В общем, все то, что любите.
Ну и еще 1 вариант - слои картошки и бекона, сверху заливаю сырным соусом из "Кукараччи" - тоже очень вкусно!

07-10-2006, 01:07	#1
Не Фея Старожил Зарегистрирован: Sep 2003 Сообщения: 1 387	чтобы делать вот такие салаты? Немогу найти.Хотела жестяные банки из под горошка приспособить,но как-то не эстетично. Изображения

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

07-10-2006, 02:37	ответ для Не Фея на сообщение "А может вы видели такие формочки?" #2
ellav Элита Зарегистрирован: May 2004 Адрес: Нарвская Сообщения: 2 917	Я беру емкость подходящего размера, оборачиваю ее фольгой, чтобы получился "стакан" и заполняю, чем хочется (емкость, естественно, вынимаю). Правда, я этот способ использую для запекания. Для салата, думаю, тем более подойдет.

07-10-2006, 15:44	ответ для Не Фея на сообщение "А может вы видели такие формочки?" #3
lenycopsy Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Рыбацкое Сообщения: 3 724	Я тоже фольгу использую, довольно удобно.

07-10-2006, 16:28	ответ для Не Фея на сообщение "А может вы видели такие формочки?" #4
VSEмогущая Banned Зарегистрирован: Jan 2002 Адрес: Академка Сообщения: 3 287	Не ищите! После полутора лет безуспешного поиска я сдалась. Хотя видела это чудо пару лет назад в Метро в отделе проф. посуды.

07-10-2006, 20:53	ответ для Не Фея на сообщение "А может вы видели такие формочки?" #5
Juliks™ Хранитель Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: Стеклянный Сообщения: 10 823	А чего неэстетичного-то? Вы ведь не в них подавать будете .

08-10-2006, 12:45	ответ для Не Фея на сообщение "А может вы видели такие формочки?" #6
Не Фея Старожил Зарегистрирован: Sep 2003 Сообщения: 1 387	Девочки спасибо большое ВСЕМ! Действительно фольга это выход.

10-10-2006, 01:45	ответ для Не Фея на сообщение "А может вы видели такие формочки?" #10
ellav Элита Зарегистрирован: May 2004 Адрес: Нарвская Сообщения: 2 917	Я салаты так делать не пробовала, я в такой фольге запекать люблю Главное преимущество в том, что готовить можно "в собственном соку", то есть без добавления масла, майонеза и пр. Ну вот 2 любимых. Кружочками режу картошку (желательно, чтобы кружочки совпадали с диаметром формочки, хотя если чуть меньше, не страшно), лук кольцами и филе рыбы (без костей) тонкими пластиками. Все это послойно складываю в формочку, сверху посыпаю укропом и сыром. Чтобы получилось сочно, нужно, чтобы сыр образовал "крышечку", то есть плотно прилегал к фольге. Рыбу лучше брать не постную, а пожирнее. Не забудьте посолить И второй рецепт - вариации на тему мяса. Мелкими кубиками режу картошку, лук, любое мясо (курицу, индейку, свинину), солю, добавляю специи, сыр сверху и в духовку. Можно добавить какой-нибудь соус. Можно добавлять обжаренные шампиньоны. В общем, все то, что любите. Ну и еще 1 вариант - слои картошки и бекона, сверху заливаю сырным соусом из "Кукараччи" - тоже очень вкусно!