Хочу ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ !!! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27-02-2008, 16:56     #1
TMNT
Активный участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 368
TMNT отсутствует


Дамы, подскжите рецептик печёночных котлет ( говяжья или свиная печень) , оч хотса...
Старый 27-02-2008, 20:58
ответ для TMNT на сообщение "Хочу ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ !!!"
    #3
тереха
Banned
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 3 258
тереха отсутствует


Я делаю из говяжьей или куринной печенки.
Кладу в морозилку,чтобы ее прихватило холодом,тогда легче молоть в мясорубке,не расползается в кашу.
Добавляю яичко и самый мелкий геркулес,вместо булки,специи по вкусу и все.Это самое просто и быстрое.
Старый 28-02-2008, 00:25     #4
ganuta
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: КУПЧИНО, у сортировки
Сообщения: 2 681
ganuta отсутствует


Цитата:
Сообщение от тереха Посмотреть сообщение
Я делаю из говяжьей или куринной печенки.
Кладу в морозилку,чтобы ее прихватило холодом,тогда легче молоть в мясорубке,не расползается в кашу.
Добавляю яичко и самый мелкий геркулес,вместо булки,специи по вкусу и все.Это самое просто и быстрое.
+1
только я из куриной
ложкой на сковороду-и нежные и быстро
Старый 28-02-2008, 10:10     #5
Эвелина
Участник
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: СПб ВО
Сообщения: 252
Эвелина отсутствует


Я печеночные котлетки делаю так:
Печень, лук, и 1 кусочек булки, вымоченный в молоке пропускаю через мясорубку, добавляю соль, перец 1-2 ложки муки, яйцо. Все перемешиваю и жарю как оладьи. Очень вкусно.
Можно сделать поджарку с луком и марковью, котлеты переложить слоями эалить сметаной и потушить несколько минут. Приятного аппетита.
Старый 28-02-2008, 14:55
ответ для Эвелина на сообщение "котлетки"
    #6
TMNT
Активный участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 368
TMNT отсутствует


Спасибки большое...




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:53.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.