ТОРТ - Littleone 2006-2009

Татьяна Богина · 25-12-2007, 13:34

Делаю такой тортик каждый год на день рождения (мои очень любят)
сливочное масло - 150 г (растопить)
сметана - 150 г
яйцо - 3
сахар - 150 г
щепотка соли
гашеная сода - 1 столовая ложка
мука - 3 стакана
начинка в тесто:
изюм - 0,5 стакана
мак - 0,5 стакана
грецкие орехи - 0,5 стакана
Крем на манной каше. И сверху заливаю глазурью, а сверху - тертым шоколадом.
Вот как бы его усовершенствовать? Уже даже мне поднадоел такой вариант. Может, прослоить еще чем-то, помимо крема? Или сделать желе сверху? Помогите, пожалуйста

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

25-12-2007, 13:34	#1
Татьяна Богина Ветеран Зарегистрирован: Aug 2007 Сообщения: 627	Делаю такой тортик каждый год на день рождения (мои очень любят) сливочное масло - 150 г (растопить) сметана - 150 г яйцо - 3 сахар - 150 г щепотка соли гашеная сода - 1 столовая ложка мука - 3 стакана начинка в тесто: изюм - 0,5 стакана мак - 0,5 стакана грецкие орехи - 0,5 стакана Крем на манной каше. И сверху заливаю глазурью, а сверху - тертым шоколадом. Вот как бы его усовершенствовать? Уже даже мне поднадоел такой вариант. Может, прослоить еще чем-то, помимо крема? Или сделать желе сверху? Помогите, пожалуйста