Крем для торта "Наполеон". Помогите! - Littleone 2006-2009

che · 15-12-2006, 20:46

Хочу собрать коллекцию кремов для торта "Наполеон".
Особенно интересует, как делается крем такой белый, похоже на основе взбитых сливок, очень нежный, часть в кафешках продаются такие пирожные. И вообще все рецепты, которые вам понравились, интересуют.
Всем, кто откликнется, большое спасибо.

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

15-12-2006, 20:46	#1
che Участник Зарегистрирован: Jul 2006 Сообщения: 176	Хочу собрать коллекцию кремов для торта "Наполеон". Особенно интересует, как делается крем такой белый, похоже на основе взбитых сливок, очень нежный, часть в кафешках продаются такие пирожные. И вообще все рецепты, которые вам понравились, интересуют. Всем, кто откликнется, большое спасибо.