ПОДСКАЖИТЕ ПРО РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ

[advocatus diaboli]

Поскольку я сидю дома с дитем и особо не могу ходить по магазинам, решила нашему любимому папе от нас с дочей сделать печенье в подарок. Спасибо ЛВ, подсказали, где купить формочки. Сын только что привез из Реала.
Девочки, порекомендуйте, пожалуйста, беспроигрышный вариант рецепта печенья (для вырезания формочками), чтобы подарок точно уж получился. А то готовить могу не плохо, а вот печь как-то совсем не мое
Спасибо

[Герочка]

Сообщение от Alenky

Поскольку я сидю дома с дитем и особо не могу ходить по магазинам, решила нашему любимому папе от нас с дочей сделать печенье в подарок. Спасибо ЛВ, подсказали, где купить формочки. Сын только что привез из Реала.
Девочки, порекомендуйте, пожалуйста, беспроигрышный вариант рецепта печенья (для вырезания формочками), чтобы подарок точно уж получился. А то готовить могу не плохо, а вот печь как-то совсем не мое
Спасибо

вот сырное можно вырезать.

Состав

Сыр твердый 250 гр.
Мука 2ст.
Маргарин 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Майонез 1 ст.л.
Перец красный острый

Приготовление

2. Сыр натереть на мелкой тёрке, растереть с яйцами, майонезом и мягким маргарином в однородную пасту.
   
3. Смешать муку, соль и молотый острый перец, просеять в сырную смесь. Замесить тесто, положить его в холодильник на 1 час.
   
4. Раскатать тесто (я раскатывала на бумаге для выпечки) в тонкий пласт, вырезать фигурки, выпекать при 200 С 15 минут.

Смазать верх сметаной или желтком, и посыпать крупной солью или кунжутом

будет очень вкусно, мне сказали больше не готовить, так как все худеют, а от него не оторваться пока все не съешь. я делала и с брынзой и с сыром. с брынзой солить не надо совсем.