Подскажите, как приготовить филе тилапии.

[Vzhig]

Купила филе неведомой раньше рыбы и теперь не знаю,что с ней делать.Помогите,кто может.

[Lyuka61]

Загляните в топик 2Какую рыбу выбрать?".Он чуть ниже вашего.Там столько всего написано и про тиляпию и не только.

[Linata]

Я на днях тоже её купила, продавец в "Ленте" присоветовал. Я пожарила в кляре. очень вксно было и рыбка такая обалденная и свежая-свежая была.

[Ainata]

Пожалуйста http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=244
если банально пожарить- тиляпия совсем не сухая, так что кляр не особо нужен,главное- чтоб сковородка с тефлоном покрытием была в наличии. Тогда можно чуть присолить- и на нагретую сковороду с маслом. Жарить по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

[Linata]

Сообщение от Ainata

Пожалуйста http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=244
если банально пожарить- тиляпия совсем не сухая, так что кляр не особо нужен,главное- чтоб сковородка с тефлоном покрытием была в наличии. Тогда можно чуть присолить- и на нагретую сковороду с маслом. Жарить по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Ого, сколько рецептов . Спасибо огромное, теперь есть поле для кулинарной деятельности.

[Vzhig]

Ainata спасибо огромное.Рыба действительно шикарная.Только у меня на ценнике на пакете было написано тилАпия,а правильно оказывается тилЯпия.Вот грамотеи.

[Lyuka61]

Анекдот: Доктор,меня все иногрируют.
Доктор: Следующий!