Подскажите, что приготовить из засохших бубликов/баранок?

[@pavlova]

Видела в Добром Утре на ОРТ рецепт то ли запеканки, то ли тортика, но тогда не запомнила, а теперь понадобилось - засушили целый пакет баранок и несколько бубликов. Как их утилизировать, подскажите, плз!

Спасибо!

[Мур]

Прикольно )). Недавно рылась в очень старой книге поваренной ( 1916 год ), писала в другом топике , и случайно заметила рецепт :" баранки обваривают кипятком и дают в нем лежать, пока разбухнут. Затем дают воде стечь и обжаривают в масле.
Вместо воды можно размочить баранки в красном вине и, обжарив в масле, обсыпать сахаром и корицей. "
Вот, дословно. Конечно, это не торт. Зато раритетный рецепт . Антикварный, я бы сказала .

[melony]

можно налить в мисочку молоко. положить туда баранки.
достать их, разложить на достечке, в каждую дырочку положить шарики из фарша и в духовку( на сковороду)

можно на каждую сушку с фаршем разбить перепелиное яйцо( можно взбить куриные яйца( соль,перчик,зелень) и этой смесью залить баранки

[ЛяБлонд]

Я думаю, что из засохших несвежих хлебо-булочкных изделий - любых - ничего хорошего, полезного не приготовить. Бублики и баранки на следующий день не засыхают, так зачем есть булку недельной давности?

[ХАКЕР и К]

Вы не признаёте сухарики?

[Alegna]

Сообщение от melony

можно налить в мисочку молоко. положить туда баранки.
достать их, разложить на достечке, в каждую дырочку положить шарики из фарша и в духовку( на сковороду)

можно на каждую сушку с фаршем разбить перепелиное яйцо( можно взбить куриные яйца( соль,перчик,зелень) и этой смесью залить баранки

+1 очень вкусные беляшики получаются. и ленииивые

[Мультифрукт]

Сообщение от melony

можно налить в мисочку молоко. положить туда баранки.
достать их, разложить на достечке, в каждую дырочку положить шарики из фарша и в духовку( на сковороду)

можно на каждую сушку с фаршем разбить перепелиное яйцо( можно взбить куриные яйца( соль,перчик,зелень) и этой смесью залить баранки

+1 ленивые пельмени называются

[ЛяБлонд]

Сообщение от ХАКЕР и К

Вы не признаёте сухарики?

Сухарики хороши из свежего хлеба, а не из того что уже зачерствел. Разница во вкусе колоссальная.

[melony]

Сообщение от ЛяБлонд

Сухарики хороши из свежего хлеба, а не из того что уже зачерствел. Разница во вкусе колоссальная.

а как свежий хлеб становится сухарем?
или Вы говорите о том, что свежий хлеб лучше подсушить в духовке и это вкуснее самовольно засохш-о хлеба?
и тут же не про это спросили....., а про что с этим делать
и при этом человек сказал, что*засушили целый пакет баранок и несколько бубликов*. м б они и не сами засохли, а их сушили.
а вообще баранки, как и бублики имеют долгий срок годности,не путаем со свежим хлебом( который опасно есть после окончания срока годности), а сушки,бублики,баранки можно есть и через 6 месяцев

[melony]

можно сделать тортик-пирамиду
баранки в молоко. потом делать перый ряд из них и в каждую дырочку по ягодке( клубника,вишня,клюква. можно как заморожен-е, так и из варенья. )далее на ваш вкус, можно этот ряд залить сгущ молоком( готовить около 2 часов на среднем огне), а если не любите очень сладкое, то взбить сметану и сахар.
смесью залить первый этаж. и так сделать пирамиду.
далее ее можно облить горячим шоколадом. и посыпать ягодками(изюмом,орехами и т д и т п)