Помогите!день рожденья на работе - Littleone 2006-2009

Милiя · 26-10-2006, 19:58

У нас принято на дни рожденья, уходы в отпуск, прием новых сотрудников и пр. готовить правздичный стол. Накормить надо 25 чел. (примерно)

Причем накормить до отвала
У меня кризис жанра, не знаю чем накормить коллективчик

Вопрос такой: что бы такое сделать из закусок чтоб быстро, вкусно и в холожном виде ?
Простенькому рецепту салатика тоже буду рада

Vampirka · 26-10-2006, 22:57

предлагаю в тарталетки салатик (сыр-чеснок-яйцо-майонез)

Vampirka · 26-10-2006, 23:00

еще салатик очень сытный - огурец соломкой, сыр крупной теркой, яйцо крупной теркой, майонез

Vernisage · 26-10-2006, 23:18

У нас стандартный набор в организации (ну плюс-минус конечно, кто что может позволить):
1. 1,5-2 кг. салата. Либо меньше и в таралетки.
2. Бутерброды с колбасой, бужениной, красной рыбой. Чем больше, тем лучше. Канапе можно много наделать (мясо+сыр+оливки)
3. Фрукты: яблоки, бананы, апельсины.
4. Маринованные огурчики, селёдка в любом врианте, оливки, маслины (это к водке).
5. торт
6. выпивка

всё остальное при желанию и возможностях проставляющегося.

Vernisage · 26-10-2006, 23:21

Кстати, сок лучше покупать томатный, он сытнее

Vernisage · 26-10-2006, 23:23

Можно испечь или купить какой-нибудь простенький пирог, с капустой например или с морковкой. После трудового дня они идут на ура.

Оля_Смирнова · 27-10-2006, 10:13

А какого плана коллектив? Мужскому можно пивной стол организовать, это всегда на "ура" идет и не хлопотно

ileon · 27-10-2006, 10:24

Еще неплохой рецептик для большой компании.
Ингридиенты: Масло, Лаваш армянский (тонкий ), фетаки (или что нибудь подешевле, типа - брынза), можно перчик красный или желтый для цветовой гаммы, можно травку (укропчик) - тоже для гаммы.
Способ приготовления: Перчик+зелень мелко нарубить. Смешать с маслом и сыром. Полученную смесь тонко намазать на лист лаваша. Скрутить в трубочку и разрезать на кусочки.
Получается много и вкусно. Неплохая закуска к алкоголю.

LediCat · 27-10-2006, 12:47

Цитата:

Сообщение от ileon

Еще неплохой рецептик для большой компании.
Ингридиенты: Масло, Лаваш армянский (тонкий ), фетаки (или что нибудь подешевле, типа - брынза), можно перчик красный или желтый для цветовой гаммы, можно травку (укропчик) - тоже для гаммы.
Способ приготовления: Перчик+зелень мелко нарубить. Смешать с маслом и сыром. Полученную смесь тонко намазать на лист лаваша. Скрутить в трубочку и разрезать на кусочки.
Получается много и вкусно. Неплохая закуска к алкоголю.

Согласна!
Только я вместо масла мажу плавленным сыром

gulya · 27-10-2006, 15:28

У нас на работе под водку идут: кружок вареной картошки, сверху - 1 колечко лука, а в нем - кусочек селедки

26-10-2006, 19:58	#1
Милiя Активный участник Зарегистрирован: May 2005 Сообщения: 326	У нас принято на дни рожденья, уходы в отпуск, прием новых сотрудников и пр. готовить правздичный стол. Накормить надо 25 чел. (примерно) Причем накормить до отвала У меня кризис жанра, не знаю чем накормить коллективчик Вопрос такой: что бы такое сделать из закусок чтоб быстро, вкусно и в холожном виде ? Простенькому рецепту салатика тоже буду рада

26-10-2006, 22:57	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #2
Vampirka Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 2 345	предлагаю в тарталетки салатик (сыр-чеснок-яйцо-майонез)

26-10-2006, 23:00	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #3
Vampirka Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 2 345	еще салатик очень сытный - огурец соломкой, сыр крупной теркой, яйцо крупной теркой, майонез

26-10-2006, 23:18	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #4
Vernisage Активный участник Зарегистрирован: Jun 2006 Сообщения: 552	У нас стандартный набор в организации (ну плюс-минус конечно, кто что может позволить): 1. 1,5-2 кг. салата. Либо меньше и в таралетки. 2. Бутерброды с колбасой, бужениной, красной рыбой. Чем больше, тем лучше. Канапе можно много наделать (мясо+сыр+оливки) 3. Фрукты: яблоки, бананы, апельсины. 4. Маринованные огурчики, селёдка в любом врианте, оливки, маслины (это к водке). 5. торт 6. выпивка всё остальное при желанию и возможностях проставляющегося.

26-10-2006, 23:21	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #5
Vernisage Активный участник Зарегистрирован: Jun 2006 Сообщения: 552	Кстати, сок лучше покупать томатный, он сытнее

26-10-2006, 23:23	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #6
Vernisage Активный участник Зарегистрирован: Jun 2006 Сообщения: 552	Можно испечь или купить какой-нибудь простенький пирог, с капустой например или с морковкой. После трудового дня они идут на ура.

27-10-2006, 10:13	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #7
Оля_Смирнова Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2001 Адрес: м. Новочеркасская Сообщения: 3 777	А какого плана коллектив? Мужскому можно пивной стол организовать, это всегда на "ура" идет и не хлопотно

27-10-2006, 10:24	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #8
ileon Гость Зарегистрирован: Feb 2006 Сообщения: 23	Еще неплохой рецептик для большой компании. Ингридиенты: Масло, Лаваш армянский (тонкий ), фетаки (или что нибудь подешевле, типа - брынза), можно перчик красный или желтый для цветовой гаммы, можно травку (укропчик) - тоже для гаммы. Способ приготовления: Перчик+зелень мелко нарубить. Смешать с маслом и сыром. Полученную смесь тонко намазать на лист лаваша. Скрутить в трубочку и разрезать на кусочки. Получается много и вкусно. Неплохая закуска к алкоголю.

27-10-2006, 15:28	ответ для Милiя на сообщение "Помогите!день рожденья на работе" #10
gulya Участник Зарегистрирован: Nov 2005 Сообщения: 218	У нас на работе под водку идут: кружок вареной картошки, сверху - 1 колечко лука, а в нем - кусочек селедки