Быстрые и вкусные салаты. - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01-10-2008, 19:43     #1
Мама Алины
Участник
 
Профиль Мама Алины
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 245
Мама Алины отсутствует


Девушки, подскажите, плиз, рецепты оригинальных, быстрых, вкусных салатиков. А то у нас скоро семейный праздник, а я как раз буду после суточного дежурства, поэтому очень хотелось бы не упасть с ног после работы. С горячим я уже определилась, а вот с салатами пока в раздумьях.
Старый 01-10-2008, 19:46     #2
ava
Наш человек
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: выборгский
Сообщения: 4 770
ava отсутствует


рыбная консерва(любая в собственном соку) ,3 вареных картошины,3вареных моркови,2 вар. яйца ,св. огурец, и немного лука..если огурцов нет можно луковицу замариновать (в уксусе+сахар+соль+кипяток)
Старый 01-10-2008, 20:02     #3
Мама Алины
Участник
 
Профиль Мама Алины
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 245
Мама Алины отсутствует


Цитата:
Сообщение от ava Посмотреть сообщение
рыбная консерва(любая в собственном соку) ,3 вареных картошины,3вареных моркови,2 вар. яйца ,св. огурец, и немного лука..если огурцов нет можно луковицу замариновать (в уксусе+сахар+соль+кипяток)
И далее? Перемешиваем? Укладываем слоями? Майонез не надо?
Старый 01-10-2008, 20:10     #4
ava
Наш человек
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: выборгский
Сообщения: 4 770
ava отсутствует


все мешаете и с майонезом или майонез+сметанка..на ваш вкус!
Старый 01-10-2008, 22:44
ответ для ava на сообщение "все мешаете и с майонезом или..."
    #5
Evka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 678
Evka отсутствует


сухарики ржаные (можно пожарить самим,можно готовые), банка фасоли (не в томате),сыр на крупной терке,чеснок-заправить майонезом
Старый 02-10-2008, 00:43     #6
Galken
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: ул. Антонова-Овсиенко Олимпийский))))
Сообщения: 783
Galken отсутствует


Копченый сыр, маринованные огурцы, свежая морковка потереть, можно ветчину соломкой, немного чеснока и майонез.
морковку на более мелкой терке.
Старый 02-10-2008, 09:36     #7
Гостья из будущего
Мега-элита
 
Профиль Гостья из будущего
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Снова на Приморской!
Сообщения: 4 207
Гостья из будущего отсутствует


Крабовые палочки 200 г, парочка спелых авокадо, банка ананасов в соку, граммов 50-70 грецкого ореха, соус - если хотите оригинально, можно Хайнц коктейль для морепродуктов, но можно и просто майонез. Все, естественно, нарезать и перемешать.
Старый 02-10-2008, 10:19     #8
Persik
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 2 575
Persik отсутствует


Вчера делала: банка красной фасоли (только чтоб хорошей фирмы была, не жесткая, иначе испортит весь салат-малат), банка шампиньонов резанных, лук и морковь обжарить. все перемешать и замайонезить. И зелени всякий накидать, типа петрушки. Все.
Старый 02-10-2008, 10:24     #9
Бyка
ушла в себя...
 
Профиль Бyка
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщения: 9 263
Бyка отсутствует


1
китайская капуста.. пол небольшого качанчика - вырезать жесткие серединки и нарезать тоненько
китайскую рисовую лапшу - тонкую (фунчезу) отварить (грамм 125) это примерно пол пачки
две куриные грудки порезать очень мелко и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета..

кунжут 3 ст ложки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

все перемешать..

заправка - соевый соус + оливковое масло (конечно лучше кунжутное) и совсем немого или рисового или яблочного соуса..
2

пару болгарских перцев (можно даже ласточку.. он сейчас не дорогой) соломкой нарезать
грамм 150 сыра .. твердого.. можно российского.. - на крупной терке
банка кукрузы- заправить майонезом

ням

3 еще псевдоитальянский салат

макароны - грамм 200 сварить (можно спиральки, банктики.. да в принципе любые)
100 грамм ветчины, буженины, даже хорошей вареной колбасы - нарезать тонкими полосочками
два больших мясистых помидора - кубиками..
пол зубчика чеснока мелко-мелко порубить (он только для привкуса)
пол банки маслин (по желанию)

заправить майонезом.. и немного сухого базилика или прованских трав...
Старый 02-10-2008, 12:06     #10
Будур
Ветеран
 
Профиль Будур
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Невский р-н
Сообщения: 647
Будур отсутствует


2авакадо режем кубиками
2 св. огурца кубиками
500гр креветок целыми
пучок укропа
майонез(в оригинале кальве французкий)
Все смешиваем,можно выложить в салатницу либо в лодочки от авакадо.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 14:46.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.