Свиная шея

[я ромашка]

Девы, выручайте. Дома 1.5 кг свиной шеи, лук+ морковь ну специи. Надо ее вкусно и красиво запечь, что было сытно. Может кто подскажет как? Может возможно еще с картофелем? куда майонез? короче надо рецепт от и до. поиск не работает, да и деть маленький крутится вокруг, на дает ни писать ни искать.. Буду признательна любым рецептам.

[Veronika]

Вот здесь уже начали очередную поделёжку!

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=654833

[veda]

В пакете с картошкой..я бы еще чернослив добавила вкусно будет

[Натива]

Можно в фольге запечь со специями, а картофель отдельно.

[Amarilis]

В фольге целиком, со специями и вставить дольки чеснока, порезанные пополам, сверху натереть солью, перцем и приправами и в духовку, потом охладить с жирком, который вытек и получается обалденная буженина , Я обажаю ам.....

[Пылающий лед]

Сообщение от Amarilis

В фольге целиком, со специями и вставить дольки чеснока, порезанные пополам, сверху натереть солью, перцем и приправами и в духовку, потом охладить с жирком, который вытек и получается обалденная буженина , Я обажаю ам.....

Я тоже обожаю буженину,второй раз вижу такой простой рецепт,сегодня решила приготовить.Но млин,у меня мясо в фольге как будто сварилось,оно совсем там не запеклось.Я подумала,что недодержала в духовке,поставила еще на некоторое время запекаться,оно немного подсохло,но при этом вкус настоящего вареного мяса так и остался.