Салатная капуста - как? - Littleone 2006-2009

chuzh · 14-08-2006, 23:16

Мой испанский приятель (был у меня тут в гостях) без памяти влюбился в нашу салатную белокочанную капусту, только ею и питался,теперь требует от меня рецепт

. Сама делала лет этак ...дцать назад, рецепта не нашла. Люди, HELP!!! Если есть возможность на испанском или английском языке -

. Если на русском - тоже хорошо!

Marinash · 16-08-2006, 11:15

Не уверена, что это тот рецепт, но может пригодиться..
Капусту шинкуете тоненько. Посыпаете солью и руками жмете. Потом туда соломкой нарезанного огурца и укропа. Поливаете подсол. маслом и уксусом. Если не любите уксуса - можно лимонный сок.

По желанию можно разнообразить - репчатым луком и тертой морковкой.

14-08-2006, 23:16	#1
chuzh Активный участник Зарегистрирован: Feb 2005 Сообщения: 543	Мой испанский приятель (был у меня тут в гостях) без памяти влюбился в нашу салатную белокочанную капусту, только ею и питался,теперь требует от меня рецепт . Сама делала лет этак ...дцать назад, рецепта не нашла. Люди, HELP!!! Если есть возможность на испанском или английском языке - . Если на русском - тоже хорошо!

16-08-2006, 11:15	ответ для chuzh на сообщение "Салатная капуста - как?" #2
Marinash Участник Зарегистрирован: Jul 2006 Сообщения: 197	Не уверена, что это тот рецепт, но может пригодиться.. Капусту шинкуете тоненько. Посыпаете солью и руками жмете. Потом туда соломкой нарезанного огурца и укропа. Поливаете подсол. маслом и уксусом. Если не любите уксуса - можно лимонный сок. По желанию можно разнообразить - репчатым луком и тертой морковкой.