Девочки, как приготовить карпа? - Littleone 2006-2009

EvaBalu · 18-01-2008, 14:53

Повкуснее и попроще

Wise · 18-01-2008, 15:00

Мне кажется проще всего запечь)
или пожарить)

Вот была давно темка про всякую пресноводную рыбу, может что найдете полезное:

http://2006-2009.littleone.ru/archiv...hp/t-6399.html

ekat_s · 18-01-2008, 15:39

Фаршированного карпа (гефельте фиш) вкусно, но трудоемко.

Лавина · 18-01-2008, 16:22

а мы дома очень любим зеркального карпа, а проще всего его приготовить в духовке. отрезать голову и почистить , внутрь ( в брюшко) положить пару разрезанных кислых яблок, снаружи сделать небольшие разрезы штуки по 3-4 на бок. всего посолить, можно немного приправы для рыбы и немно помазать сметаной и в духовку ( я ставлю его на брюшко, там яблоки поэтому не падает) и до готовности, а делается он быстро

Мистерия · 18-01-2008, 16:39

Лавина, а где вы покупаете зеркального карпа в Питере?

ленусь · 19-01-2008, 02:12

в карусели есть

Мистерия · 19-01-2008, 11:53

Цитата:

Сообщение от ленусь

в карусели есть

Вы не путаете именно зеркальный без чешуи?

kirin · 19-01-2008, 12:57

Моя мама жарит, запанировав в муке. Очень вкусно!

Лавина · 19-01-2008, 16:07

Если честно, не вспомню где брала последний раз

, просто по разным магазинам все время езжу, если вижу сразу беру, но то что он продается ( зеркальный, почти без чешуи) это точно.

ekat_s · 19-01-2008, 19:47

Я в универсаме Фрунзенский покупала зеркального карпа.

18-01-2008, 14:53	#1
EvaBalu Хранитель Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: столица туманов и заморочек Сообщения: 12 882	Повкуснее и попроще

18-01-2008, 15:00	ответ для EvaBalu на сообщение "Девочки, как приготовить карпа?" #2
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	Мне кажется проще всего запечь) или пожарить) Вот была давно темка про всякую пресноводную рыбу, может что найдете полезное: http://2006-2009.littleone.ru/archiv...hp/t-6399.html

18-01-2008, 15:39	ответ для EvaBalu на сообщение "Девочки, как приготовить карпа?" #3
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Фаршированного карпа (гефельте фиш) вкусно, но трудоемко.

18-01-2008, 16:22	ответ для ekat_s на сообщение "Фаршированного карпа (гефельте фиш)..." #4
Лавина Ветеран Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Коломяги Сообщения: 604	а мы дома очень любим зеркального карпа, а проще всего его приготовить в духовке. отрезать голову и почистить , внутрь ( в брюшко) положить пару разрезанных кислых яблок, снаружи сделать небольшие разрезы штуки по 3-4 на бок. всего посолить, можно немного приправы для рыбы и немно помазать сметаной и в духовку ( я ставлю его на брюшко, там яблоки поэтому не падает) и до готовности, а делается он быстро

18-01-2008, 16:39	ответ для Лавина на сообщение "а мы дома очень любим зеркального..." #5
Мистерия Хранитель Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 10 042	Лавина, а где вы покупаете зеркального карпа в Питере?

19-01-2008, 02:12	ответ для EvaBalu на сообщение "Девочки, как приготовить карпа?" #6
ленусь Ветеран Зарегистрирован: Nov 2006 Сообщения: 917	в карусели есть

19-01-2008, 12:57	ответ для EvaBalu на сообщение "Девочки, как приготовить карпа?" #8
kirin Ветеран Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 745	Моя мама жарит, запанировав в муке. Очень вкусно!

19-01-2008, 16:07	ответ для kirin на сообщение "Моя мама жарит, запанировав в муке...." #9
Лавина Ветеран Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Коломяги Сообщения: 604	Если честно, не вспомню где брала последний раз , просто по разным магазинам все время езжу, если вижу сразу беру, но то что он продается ( зеркальный, почти без чешуи) это точно.

19-01-2008, 19:47	ответ для EvaBalu на сообщение "Девочки, как приготовить карпа?" #10
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Я в универсаме Фрунзенский покупала зеркального карпа.