алкоголь (не могу найти тему) - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-12-2007, 22:18     #1
Jannic
Наш человек
 
Профиль Jannic
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Кировский район
Сообщения: 5 863
Jannic отсутствует


Помогите, люди добрые, была темка про водку с имбирем и прочими пряностями...
не могу найти, киньте ссылку плиз
муж уже и основу купил , пытать меня счаз будет)
Старый 24-12-2007, 03:09
ответ для Jannic на сообщение "алкоголь (не могу найти тему)"
    #2
Femina
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: м.Ветеранов
Сообщения: 462
Femina отсутствует


На сколькя помню пропорции по вкусу(писали , главное с гваздикой не переборщить), настаивать ночь и долго не хронится, горечь появляется, т.е надо сразу употреблять
Старый 24-12-2007, 09:26
ответ для Jannic на сообщение "алкоголь (не могу найти тему)"
    #3
Солнечный Ёжик
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Коломяги
Сообщения: 2 001
Солнечный Ёжик отсутствует


Скопировала рецепт автора, спасибо за рецепт! просто сохраняла себе, уже делала.
Итак, на 1л водки 0,5 кг сельдерея (корни и стебель вперемешку). Меду 1.5 ст. ложки, щепотка соли, 5 шт гвоздики, душистый перец ( нам кажется, что его лучше бы не класть), кусочек лимона с корочкой, орегано, тархун - по чуть-чуть , мята, кордамон 3 зернышка, немного имбиря.
Настаивать в тепле 4 дня, профильтровать, держать где угодно. Долго не выйдет - все равно выпьете. Хотя можно и долго, если вы трезвенник. Хотя зачем тогда это делать?
Мед плохо растворяется в водке, растворить в небольшом кол-ве в стакане, потом влить в общую массу.

Держала неделю, со временем стала тока помягче и более сбалансированный вкус, но пили уже чуть ли не на второй день. Потом профильтровала, и стоит на столе. Мужу очень нравится.
Пожалела продукты и залила второй раз, но мы еще не пили.
Старый 24-12-2007, 11:54
ответ для Jannic на сообщение "алкоголь (не могу найти тему)"
    #4
Jannic
Наш человек
 
Профиль Jannic
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Кировский район
Сообщения: 5 863
Jannic отсутствует


Cпасибо! Будем пробовать))))





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:02.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.