Дрожжевое тесто - Littleone 2006-2009

Любовь Сергеевна · 07-10-2007, 23:13

Имеется оное тесто, яблоки, варнеье, что млжно из этого приготовить, может что-оо добавить.... простите просто поиск не работает

Парасолька · 07-10-2007, 23:20

Так а просто пирог с яблоками????

Или маленькие пирожки - не подходит такой вариант?

А в яблоки можно еще корицы добавить

Любовь Сергеевна · 07-10-2007, 23:26

а как пирог?можно в подробностях, а то кроме шарлотки ничего не делала

Парасолька · 07-10-2007, 23:36

Ой... попробую, конечно, объяснить, но может поправят более опытные кулинры

Раскатываете тесто на противене, с запасом по краям. укладываете слой яблок порезанных долками и очищенных, можно закрыть полностью сверху оставшимся тестом, можно "косами" всякими украсить.
Попробую картинку найти

Wise · 07-10-2007, 23:54

Штрудель!

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=161672

Любовь Сергеевна · 08-10-2007, 00:28

Цитата:

Сообщение от Парасолька

Ой... попробую, конечно, объяснить, но может поправят более опытные кулинры

Раскатываете тесто на противене, с запасом по краям. укладываете слой яблок порезанных долками и очищенных, можно закрыть полностью сверху оставшимся тестом, можно "косами" всякими украсить.
Попробую картинку найти

а яблоки ни с чем не надо смешивать?
а так примерно поняла...спасибо)))

Любовь Сергеевна · 08-10-2007, 00:29

Цитата:

Сообщение от Wise

Штрудель!

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=161672

а там слоеное, а у меня дрожжевое, ничего страшного?

help · 08-10-2007, 05:59

штрудель обычно из слоеного теста делают.
вчера извращалась над начинкой для пирога - яблоки жарила на маленьком кусочке сл масла с медом ванилью и сахаром, потом это все в пирог - пласт раскатаный на протвинь чтоб края свисали, положить начинку сверх у еще один пласт закрыть (пласты тоненькие!) сверху памазать кистью взбитым яйцом для красоты.
получилось вкусно

07-10-2007, 23:13	#1
Любовь Сергеевна Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м. Гражданский проспект Сообщения: 1 181	Имеется оное тесто, яблоки, варнеье, что млжно из этого приготовить, может что-оо добавить.... простите просто поиск не работает

07-10-2007, 23:20	ответ для Любовь Сергеевна на сообщение "Дрожжевое тесто" #2
Парасолька Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Пушкин Сообщения: 4 073	Так а просто пирог с яблоками???? Или маленькие пирожки - не подходит такой вариант? А в яблоки можно еще корицы добавить

07-10-2007, 23:26	ответ для Любовь Сергеевна на сообщение "Дрожжевое тесто" #3
Любовь Сергеевна Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м. Гражданский проспект Сообщения: 1 181	а как пирог?можно в подробностях, а то кроме шарлотки ничего не делала

07-10-2007, 23:36	ответ для Любовь Сергеевна на сообщение "Дрожжевое тесто" #4
Парасолька Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Пушкин Сообщения: 4 073	Ой... попробую, конечно, объяснить, но может поправят более опытные кулинры Раскатываете тесто на противене, с запасом по краям. укладываете слой яблок порезанных долками и очищенных, можно закрыть полностью сверху оставшимся тестом, можно "косами" всякими украсить. Попробую картинку найти

07-10-2007, 23:54	ответ для Любовь Сергеевна на сообщение "Дрожжевое тесто" #5
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	Штрудель! http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=161672

08-10-2007, 05:59	ответ для Любовь Сергеевна на сообщение "Дрожжевое тесто" #8
help Мега-элита Зарегистрирован: Apr 2004 Сообщения: 3 203	штрудель обычно из слоеного теста делают. вчера извращалась над начинкой для пирога - яблоки жарила на маленьком кусочке сл масла с медом ванилью и сахаром, потом это все в пирог - пласт раскатаный на протвинь чтоб края свисали, положить начинку сверх у еще один пласт закрыть (пласты тоненькие!) сверху памазать кистью взбитым яйцом для красоты. получилось вкусно