куда запихать семечки? - Littleone 2006-2009

Унеска · 04-09-2007, 11:41

подскажите, плиз, купила 400 гр. чищенных подсолнечных семечек, а что с ними сделать не знаю (есть просто так - не вкусно)

ekat_s · 04-09-2007, 11:58

Я люблю такой салатик.
Капустный с семечками
1 маленький кочанчик капусты
соус:
0.5 стакана уксуса 5%,
1/3 стакана растительного масла,
2 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. сахара,
0.5 ч.л. соли
Капусту нашинковать. Семечки подсушить на сковородке. Остудить, добавить к капусте.
Смешать все для соуса и залить капусту. Настаивать около получаса.

Marishka M · 04-09-2007, 12:17

А я бы рискнула бы сделать песочное печенье с семечками и изюмом или цукатами.....Мне кажется должно вкусно получится.

Унеска · 04-09-2007, 12:24

Цитата:

Сообщение от Marishka M

А я бы рискнула бы сделать песочное печенье с семечками и изюмом или цукатами.....Мне кажется должно вкусно получится.

вот это примерно то, что мне хочется. Т.е я хочу что-то испечь. А интересно, если ватружку с семечками сделать - это как будет по вкусу?

Спасибо за рецепт салата

Mama_Tania · 04-09-2007, 12:55

Прикольно получается если добавить немного семечек в винегрет (при условии, что вы заправляете его растительным маслом)

Парасолька · 04-09-2007, 12:59

http://www.good-cook.ru/tort/tort_248.shtml

Marishka M · 04-09-2007, 13:15

Ну вот насчет ватрушки не уверена, т.к. слабо предствляю вкус запеченого творога с семечками... они особого вкуса не дадут, но могут размокнуть и привкус самих семечек может оказаться не очень

Унеска · 04-09-2007, 13:59

Цитата:

Сообщение от Парасолька

http://www.good-cook.ru/tort/tort_248.shtml

большое спасиббо

сегодня буду делать
особенно понравилось вот это :
Сказка "Колобок".
- Не ешь меня, медведь. Меня по сусекам мели, по амбарам скребли - короче, пыль, грязь, стекло, бычки...

Gunia · 04-09-2007, 17:31

А я делаю драники и добавляю немного семечек подсолнечных - вкусно.

Borisovna · 05-09-2007, 14:55

У меня два рецепта постной выпечки:1. Вертута. На тесто стакан муки, 50-70 грамм горячей воды, 3 стол. ложки подсолнечного (светлого) масла. Все вымесить, чтобы тесто было, как пластилин. Раскатать его тонко-тонко, чтобы стол просвечивал. Начинка может быть любой. Я намазываю яблочное повидло, корица, посыпаю семечками. Все закатать в рулет и выпекать около часа. Получается типа сухой пахлавы.2. Морковные булочки. Тертая мелко морковь 1-1,5 стакана, смешать с сахаром 2/3 стакана. Посолить, добавить корицу, гашеную соду, семечки (много), стакан муки. Все вымесить и дать постоять 30 мин. Добавить еще немного муки, вымесить и печь булочки.Эти рецепты хорошо использовать в дни Поста.

04-09-2007, 11:41	#1
Унеска Элита Зарегистрирован: Apr 2005 Адрес: 1 мин. от м.Гражданский пр. Сообщения: 1 787	подскажите, плиз, купила 400 гр. чищенных подсолнечных семечек, а что с ними сделать не знаю (есть просто так - не вкусно)

04-09-2007, 11:58	ответ для Унеска на сообщение "куда запихать семечки?" #2
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Я люблю такой салатик. Капустный с семечками 1 маленький кочанчик капусты соус: 0.5 стакана уксуса 5%, 1/3 стакана растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. сахара, 0.5 ч.л. соли Капусту нашинковать. Семечки подсушить на сковородке. Остудить, добавить к капусте. Смешать все для соуса и залить капусту. Настаивать около получаса.

04-09-2007, 12:17	ответ для Унеска на сообщение "куда запихать семечки?" #3
Marishka M Ветеран Зарегистрирован: Jul 2006 Сообщения: 614	А я бы рискнула бы сделать песочное печенье с семечками и изюмом или цукатами.....Мне кажется должно вкусно получится.

04-09-2007, 12:55	ответ для Унеска на сообщение "вот это примерно то, что мне хочется...." #5
Mama_Tania Активный участник Зарегистрирован: Jan 2007 Сообщения: 509	Прикольно получается если добавить немного семечек в винегрет (при условии, что вы заправляете его растительным маслом)

04-09-2007, 12:59	ответ для Унеска на сообщение "куда запихать семечки?" #6
Парасолька Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Пушкин Сообщения: 4 073	http://www.good-cook.ru/tort/tort_248.shtml

04-09-2007, 13:15	ответ для Унеска на сообщение "вот это примерно то, что мне хочется...." #7
Marishka M Ветеран Зарегистрирован: Jul 2006 Сообщения: 614	Ну вот насчет ватрушки не уверена, т.к. слабо предствляю вкус запеченого творога с семечками... они особого вкуса не дадут, но могут размокнуть и привкус самих семечек может оказаться не очень

04-09-2007, 17:31	ответ для Унеска на сообщение "большое спасиббо :) сегодня буду..." #9
Gunia Участник Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: м.Московская Сообщения: 260	А я делаю драники и добавляю немного семечек подсолнечных - вкусно.

05-09-2007, 14:55	ответ для Унеска на сообщение "куда запихать семечки?" #10
Borisovna Активный участник Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: м. Елизаровская Сообщения: 378	У меня два рецепта постной выпечки:1. Вертута. На тесто стакан муки, 50-70 грамм горячей воды, 3 стол. ложки подсолнечного (светлого) масла. Все вымесить, чтобы тесто было, как пластилин. Раскатать его тонко-тонко, чтобы стол просвечивал. Начинка может быть любой. Я намазываю яблочное повидло, корица, посыпаю семечками. Все закатать в рулет и выпекать около часа. Получается типа сухой пахлавы.2. Морковные булочки. Тертая мелко морковь 1-1,5 стакана, смешать с сахаром 2/3 стакана. Посолить, добавить корицу, гашеную соду, семечки (много), стакан муки. Все вымесить и дать постоять 30 мин. Добавить еще немного муки, вымесить и печь булочки.Эти рецепты хорошо использовать в дни Поста.