Творог из козьего молока?! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Все о детях > От года до трех



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02-07-2007, 23:26     #1
mamaMAKSA
Частый гость
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 74
mamaMAKSA отсутствует


Подскажите пожалуйста, а то это чудо-молоко никак не хочет скисать......
Старый 03-07-2007, 00:04
ответ для mamaMAKSA на сообщение "Творог из козьего молока?!"
    #2
масянечка
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Корабли В.О.
Сообщения: 1 087
масянечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от mamaMAKSA Посмотреть сообщение
Подскажите пожалуйста, а то это чудо-молоко никак не хочет скисать......
Мы творожок делаем из хлористого кальция:1 ампула в закипающее молоко,как только свернётся-все!!!
Старый 03-07-2007, 00:13
ответ для mamaMAKSA на сообщение "Творог из козьего молока?!"
    #3
mfmf
Ветеран
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: М.пр.Просвещения
Сообщения: 846
mfmf отсутствует


Девочки уже где-то писали: 1 стакан молока + 1 столовая ложка сметаны
Старый 03-07-2007, 00:30     #4
EGSokolova
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: м.ПАрк Победы, ул.Варшавская
Сообщения: 3 057
EGSokolova отсутствует


Цитата:
Сообщение от mfmf Посмотреть сообщение
Девочки уже где-то писали: 1 стакан молока + 1 столовая ложка сметаны
ну какая сметана из козьего молока!!! раз спрашивают,наверно .детке нельзя коровье и сметану нельзя использовать.....

да ,хлористый кальций... .а еще - что за упаковку вы берете???? я брала "Чистую линию", бутылочка...из нее даже кефир сделала сама....но иногда и кальций не створоживал.....видимо, в конце срока хранения....
Старый 03-07-2007, 00:33
ответ для mamaMAKSA на сообщение "Творог из козьего молока?!"
    #5
mfmf
Ветеран
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: М.пр.Просвещения
Сообщения: 846
mfmf отсутствует


Мне просто в голову не пришло, что нельзя коровье молоко. Мы его пили просто потому, что полезно,а не из-за аллергии.
Старый 03-07-2007, 01:06
ответ для mamaMAKSA на сообщение "Творог из козьего молока?!"
    #6
JASMINE
Наш человек
 
Профиль JASMINE
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 8 746
JASMINE отсутствует


Хлористый кальций в бутылках (удобнее ампул). Есть в рецептурных отделах. Там получается чайная ложка на стакан вскипающего молока.
Старый 03-07-2007, 01:40     #7
askela
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Сообщения: 215
askela отсутствует


Хлористый кальций из бутылки. 1 ст. л. на стакан молока.
От ампул меня в аптеке отговорили!
Сказали, что в ампулах консерванты, а в бутылке чистый. Теперь только бутылка!
Старый 03-07-2007, 01:48
ответ для mamaMAKSA на сообщение "Творог из козьего молока?!"
    #8
Анушка
Наш человек
 
Профиль Анушка
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 4 858
Анушка отсутствует


Я лимоном свертываю молоко.
В холодное молоко маленькую дольку лимона без кожи и помешивая на огонь.
Хлористый кальций, как мне кажется, все ж таки химия аптечная и не факт что он нужен ребенку
Старый 03-07-2007, 01:50     #9
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Кефирный гриб. Скисает за сутки. Объеденье.
Старый 03-07-2007, 01:53
ответ для mamaMAKSA на сообщение "Творог из козьего молока?!"
    #10
Sima
Наш человек
 
Профиль Sima
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПБ, пр. Луначарского
Сообщения: 5 396
Sima отсутствует


У меня от хлористого кальция из ампул козье молоко никогда не сворачивалось, правда парное молоко... Я пользовалась только ХК из рецептурных отделов, как уже писали ваше, 1 ч.л. на стакан молока, помешивая.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:32.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.