Срок годности сухих дрожжей. - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-06-2007, 18:39     #1
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Девочки кто знает подскажите плиз...если срок годности сухих дрожжей истек 26.02.06 г. То мне пирого сегодня не ждать? Заметила это слишком поздно....сейчас смотрю тесто не поднимается я конечно еще подожду,но хотелось бы сегодня и пирожков и пиццы. У кого то было подобное? Поделитесь плиз опытом.
Старый 19-06-2007, 22:23     #2
Nathali
Элита
 
Профиль Nathali
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Sweden, Göteborg
Сообщения: 1 951
Nathali отсутствует


Тоже как-то схватила дрожжи с истекшим сроком годности, тесто почти не поднялось . Потом гадала - в чем было дело? То ли в дрожжах, то ли в неточном соблюдении рецептуры .
Старый 19-06-2007, 23:27     #3
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Мое в итоге тоже не поднялось...испекла тонкую пиццу...получилось вкусно конечно,но хотелось и пирожков.
Старый 19-06-2007, 23:56     #4
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


а дрожжи были какие? сухие или обычные?
Старый 20-06-2007, 10:00     #5
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Сухие....которые быстрые!!!
Старый 20-06-2007, 22:15     #6
Четыре четверти
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Сенная площадь
Сообщения: 2 456
Четыре четверти отсутствует


Я несколько раз готовила на сухих дрожжах с истёкшим сроком годности. Перевод продуктов, в общем, потому что тесто практически не поднимается.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 14:54.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.