Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
#1 |
Элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 2 130
![]() |
купила тарталетки - твердые, тесто вроде как слоеное. подскажите, пожалуйста чем их можно начинить? не важно, сладким или нет, но начинка должна быть достаточно мокрой, чтобы тарталетки пропиталитсь
|
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#2
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 759
![]() |
Ягодами - например клубникой,бананами,мандаринами,яблоками,грушами,ан анасами и т.д.и т.п. и сверху сливками взбитыми.Салатами - оливье,крабовый,рыбный,,куриный с грибами.Жюльеном.
|
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 2 130
![]() |
вот еще дополнительное условие - майонез я не ем, так бы действительно вариантов немало было.
фрукты как-то странно без связки накладывать - тарталетки большие, начинка будет вываливаться |
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 759
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 4 249
![]() |
Я начиняю паштетом из тресковой печени, яйца и лука. Если дать им постоять, тесто тарталеток немного размягчится.
|
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#6
|
Старожил
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Черная Речка
Сообщения: 1 337
![]() |
курица+яйцо+виноград(лучше розовый)+укроп, заправить можно йогуртом, например, раз майонез отпадает.
|
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#7
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: м. Рыбацкое
Сообщения: 915
![]() |
Я кладу в тарталетки такую смесь:помидоры, кальмары, сыр, сверху грецкий орех.Можно ничем не заправлять, только посолить и поперчить
|
![]() |
ответ для dosinda на сообщение "Я кладу в тарталетки такую..."
#8
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: угол М.Жукова и Захарова
Сообщения: 3 455
![]() |
а я тушу кабачок с овощами и сметаной,выкладываю в тарталетки и посыпаю сыром.
ням |
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#9
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Sweden, Göteborg
Сообщения: 1 951
![]() |
Грибами, тушеными в сметане или сливках
![]() |
![]() |
ответ для luija на сообщение "начинка для тарталеток"
#10
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Всеволожск, Мельничный ручей
Сообщения: 459
![]() |
Творожный или плавленный сыр с зеленью или солеными огурчиками, а сверху - икру красную.... мммм....
![]() |