Как готовить конфеты из детского питания? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-03-2009, 14:01     #1
*ФИОНА*
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Ржевка-Пороховые пр.Наставников
Сообщения: 1 020
*ФИОНА* отсутствует


Девушки, подскажите пожалуйста!
Хочу попробовать приготовить конфетки, но не знаю точных ингридиентов.
Может, помнит кто, готовятся они из детской смеси,то ли Малыш, то ли Малютка, не помню уже.
Ещё туда добавлялось мороженое и посыпалось какао. Как-то так наверное....
Может вспомнил кто? Подскажите, как их правильно делать?
Заранее спасибо.
Старый 29-03-2009, 14:58     #2
Люда-сан
Старожил
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 1 327
Люда-сан отсутствует


http://www.2006-2009.littleone.ru/sh....php?t=1164780
Старый 29-03-2009, 21:00     #3
jsova
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 109
jsova отсутствует


оооо.... это были любимые конфеты моего детства!
рецепт попробую поисать! Один раз с девченками из класса так ими объелись.....
Старый 29-03-2009, 22:12     #4
*ФИОНА*
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: Ржевка-Пороховые пр.Наставников
Сообщения: 1 020
*ФИОНА* отсутствует


Цитата:
Сообщение от Люда-сан Посмотреть сообщение
Спасибо.Похоже вроде на это http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...5&postcount=12 но мне почему-то казалось,что туда мороженое добавляют

Цитата:
Сообщение от jsova Посмотреть сообщение
оооо.... это были любимые конфеты моего детства!
рецепт попробую поисать! Один раз с девченками из класса так ими объелись.....
А у вас что за рецепт?
Старый 30-03-2009, 02:22     #5
parklife
Элита
 
Профиль parklife
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 1 535
parklife отсутствует


вот эти мои самые любимые:

КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА"
Основа для конфет:
Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст.ложки какао. Остудить.
Затем самое интересное ) С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.
Добавить 500 г детской смеси ("Малыш", "Малютка") или сухого молока.
Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.
Приготовить глазурь и обсыпку.

Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.

Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.

Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.
Старый 30-03-2009, 02:23     #6
parklife
Элита
 
Профиль parklife
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 1 535
parklife отсутствует


в принципе, можно менее заморочно сделать, если вместо вафельной начинки добавить мороженое.
Старый 30-03-2009, 11:38     #7
monkey dust
Ветеран
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Авангардная
Сообщения: 611
monkey dust отсутствует


Мне припоминается, там было 100 гр масла, мороженое, пачка сухой смеси, печенье на терке терли, то ли внутрь, то ли снаружи обсыпать. Короче, выстрел в печень, перечитала, аж, поплохело
Старый 30-03-2009, 12:04     #8
Etana
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Уделка
Сообщения: 533
Etana отсутствует


Помню эти конфеты.делала в детстве часто.Помню было очень важно не менять рецепт (а то не так вкусно!!).
Мороженное только Крем-брюле.Детскую смесь только Малютка (перестала делать т.к. смесь пропала).
Рецепт точный посмотрю дома.
Так помню6 масло, смесь, мороженное, какао, в морозилку. обвалять в какао.
Есть было не эстетично (таяли в руках , но Очень вкусно)
Старый 30-03-2009, 13:50     #9
Мурлыска
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 359
Мурлыска отсутствует


А я вижу в магазинах детскую смесь "Малютка". Не везде пропала значит...
Старый 30-03-2009, 13:58     #10
Мурлыска
Активный участник
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 359
Мурлыска отсутствует


У меня такой вариант этих конфет:

1 брикет (400 г) сливочного пломбира
250-300 г смеси "Малютка"
какао-порошок для обваливания


1. Пломбир выньте из морозильника и дайте ему слегка подтаять. 250 г смеси "Малютка" просейте через сито и смешайте с подтаявшим мороженым, разминая его вилкой. Если масса получается слишком жидкой - насыпьте еще смеси.

2. Из получившейся массы сформируйте шарики или кубики. Обваляйте их в какао, просеянном через мелкое ситечко. Поместите в холодильник, пока не застынут, на 1-2 часа.

Все!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:36.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.