Салатик с языком. Поделитесь рецептом. - Littleone 2006-2009

Voronova · 22-02-2009, 19:25

Завалялся язык, хочу сделать салатик, подскажите рецепт

Мультифрукт · 22-02-2009, 19:59

Мой любимый - отварной язык тоненькой соломкой режем, 1-2 луковицы полукольцами обжариваем - масло отжать) на этой же сковороде жарим 1-2 банки резанных консервированных шампиньонов. Все смешать, чуток присолить, добавить майонеза немного (так как лук и грибы жарились майонеза берем в 2 раза меньше).
Возможны варианты - огурец соломкой длинной (1 вариант), 2-3 яйца тоже соломкой (2 вариант), тертый сыр, тогда не солить (3 вариант). Но я люблю свой "классический" рецепт, иногда только огурец добавляю.

Щербакова · 22-02-2009, 20:48

150 гр. язык отварной,150 гр. шампиньоны отварные,300 гр. огурцы свежие,2 яйца натереть,2-3 шт.грецких орехов натолочь.Все мелео порезать и заправит майонезом.

Voronova · 22-02-2009, 21:39

Спасибо, девочки

ваши рецепты перекликаются) А кто- нибудь может еще что-то предложить?)

22-02-2009, 19:25	#1
Voronova Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Новочеркасская Сообщения: 2 517	Завалялся язык, хочу сделать салатик, подскажите рецепт

22-02-2009, 19:59	ответ для Voronova на сообщение "Салатик с языком. Поделитесь рецептом." #2
Мультифрукт Старожил Зарегистрирован: Oct 2008 Адрес: Купчино Сообщения: 1 005	Мой любимый - отварной язык тоненькой соломкой режем, 1-2 луковицы полукольцами обжариваем - масло отжать) на этой же сковороде жарим 1-2 банки резанных консервированных шампиньонов. Все смешать, чуток присолить, добавить майонеза немного (так как лук и грибы жарились майонеза берем в 2 раза меньше). Возможны варианты - огурец соломкой длинной (1 вариант), 2-3 яйца тоже соломкой (2 вариант), тертый сыр, тогда не солить (3 вариант). Но я люблю свой "классический" рецепт, иногда только огурец добавляю.

22-02-2009, 20:48	ответ для Voronova на сообщение "Салатик с языком. Поделитесь рецептом." #3
Щербакова Гость Зарегистрирован: Feb 2009 Сообщения: 11	150 гр. язык отварной,150 гр. шампиньоны отварные,300 гр. огурцы свежие,2 яйца натереть,2-3 шт.грецких орехов натолочь.Все мелео порезать и заправит майонезом.

22-02-2009, 21:39	ответ для Voronova на сообщение "Салатик с языком. Поделитесь рецептом." #4
Voronova Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Новочеркасская Сообщения: 2 517	Спасибо, девочки ваши рецепты перекликаются) А кто- нибудь может еще что-то предложить?)