Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 793
![]() |
девочки, всем привет!
![]() сегодня возвращается муж с командировки. хочется его чем-то удивить.нужно быстро приготовить какой-нибудь пирог. начинку можно предлагать любую.Главное, чтобы не было особых заморочек с тестом. Помогите плиз ![]() заранее спасибо! |
![]() |
ответ для Неповторимая на сообщение "быстрый рецепт вкусного пирога!!!КАК?!"
#2
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Приморский район
Сообщения: 118
![]() |
Если хотите, предлагаю рецепт кекса. Очень просто, всегда удаётся. Взять маргарин или сливочное масло 80г (предварительно вынуть из холодильника, чтобы стал мягким), растереть с половиной стакана сахарного песка (если любите не очень сладко - можно чуть поменьше, послаще - тогда побольше ), добавить 2 яйца, неполный стакан молока, немного соли, 2 стакана муки, соду. Ещё кладу изюм или какао-порошок или цедру лимона. Тесто получается жидковатым, форму обязательно смазать маслом. Выпекаем при 180-200гр. Верх трескается, я потом переворачиваю вверх дном - у меня форма фигурная.
|
![]() |
ответ для Неповторимая на сообщение "быстрый рецепт вкусного пирога!!!КАК?!"
#3
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 793
![]() |
м-м-м,спасибо! а с начинкой нет ничего?
![]() |
![]() |
ответ для Неповторимая на сообщение "быстрый рецепт вкусного пирога!!!КАК?!"
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: васька
Сообщения: 761
![]() |
а соду уксусом гасить ?
|
![]() |
ответ для Неповторимая на сообщение "быстрый рецепт вкусного пирога!!!КАК?!"
#5
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино, между Пражской и Софийской
Сообщения: 716
![]() |
150гр маргарина, 120гр сахара, 2 яйца, немного ванилина, 500 гр муки, 1.5-2 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. молока. Начинка: 0.6 кг слив и 0.5 кг яблок, 100 гр сахара, ваниль, корица.
Смешать все ингредиенты теста, кроме муки и разрыхлителя. Муку и разрыхлитель смешать отдельно. Замесить тесто и разделить на две части. Одну часть раскатать и уложить на смазанный маргарином противень, на него - начинку. Накрыть второй половиной теста. Смазать яйцом, наколоть вилкой и выпекать около 40 минут при 200 град. Время - приблизительно. Сама всегда смотрю по готовности. |
![]() |
ответ для Неповторимая на сообщение "быстрый рецепт вкусного пирога!!!КАК?!"
#6
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
![]() |
Если СОВСЕМ быстро - купить готовое замороженное тесто - слоеное или нет, дрожжевое или нет - не важно.
А уж начинку можно любую, даже несколько! мясо-лук, капуста-яйцо, грибы-сливки или курица-сливки, ветчина-сыр, и т.п. сладких - что фантазия подскажет)) яблоки-изюм-корица ![]() ![]() |
![]() |
ответ для Неповторимая на сообщение "быстрый рецепт вкусного пирога!!!КАК?!"
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями
Сообщения: 2 024
![]() |
|