Лето наступило, делаем заготовки на зиму!!! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-06-2008, 18:17     #1
Lyapcha
Banned
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Кировский з-д
Сообщения: 146
Lyapcha отсутствует


Девочки, предлагаю складывать сюда рецепты домашних компотиков, вареньев, салатиков!!!
Сегодня варила клубничное варенье, 4 кг клубники+2,5 кг сахара засыпать все в кастрюлю и на сутки, чтобы клубника дала сок, на след сутки варить 3 раза по 10 мин, снять пенку, и закатать в банки. Получилось 6 банок по 700 грамм. НЯМКА!!!
Старый 15-06-2008, 21:41     #2
Nitka
Старожил
 
Профиль Nitka
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Сообщения: 1 247
Nitka отсутствует


простите за оффффф
я как раз хотела спросить - а уже пора??
вот думаю цены на кабачки и баклажаны должны же еще упасть??
что то как то еще и персики дубовые и абрикосы зеленые..
вот только никак не могу вспомнить - когда сезон их заканчивается - что бы не пропустить момент и успеть всего понаделать...
Старый 15-06-2008, 22:17     #3
Lyapcha
Banned
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Кировский з-д
Сообщения: 146
Lyapcha отсутствует


Сезон только начинается...
Поэтому и делимся рецептами, чтобы быть во все оружии!!!
Старый 15-06-2008, 22:58     #4
Tammi
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Кировский р-н
Сообщения: 553
Tammi отсутствует


Прошлой осенью был такой топик.
Очень полезные советы. Тоже там рецепты давала и много сама взяла на заметку.
Многим девочкам хочется сказать спасибо за то, что они поделились своими проверенными рецептами. Очень вкусно.
Много чего сдела на пробу...все понравилось, и все соответствовало описанию рецепта. Спасибо.
Подпишусь и на ваш топик...
Домой приеду и скину со своего компа несколько рецептов.
А вот прошлый топик:
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...8+%E7%E8%EC%F3
Старый 15-06-2008, 23:01     #5
Nitka
Старожил
 
Профиль Nitka
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Сообщения: 1 247
Nitka отсутствует


да,да,да!! прошлогодний топик дал мне кучу идей!!
такие вкусности наготовила благодаря девушкам..ммммммммм.... ням ням
Старый 16-06-2008, 12:05     #6
Lyapcha
Banned
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Кировский з-д
Сообщения: 146
Lyapcha отсутствует


Девочки, а я хочу закатать огурчики, никогда раньше не делала, но хочу чтобы хрустели, есть у кого рецептик?
Старый 18-06-2008, 16:09     #7
Lyapcha
Banned
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Кировский з-д
Сообщения: 146
Lyapcha отсутствует


подниму темку, вдруг кто вкусненьким угостит ))))))) жду рецептиков огурчиков...
Старый 24-06-2008, 11:27     #8
Juliet
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 1 542
Juliet отсутствует


А не рано еще клубничное варенье варить? Тоже собираюсь, но думала местной клубники стоит дождаться.
Старый 24-06-2008, 15:08     #9
Lepetenok
Активный участник
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: то тут)))) то там))))
Сообщения: 588
Lepetenok отсутствует


Цитата:
Сообщение от Juliet Посмотреть сообщение
А не рано еще клубничное варенье варить? Тоже собираюсь, но думала местной клубники стоит дождаться.
я уже как 2 недели назад тоже сделала, когда цена на клубнику упала... ВКУСНЕНЬКО, боюсь до зимы не дотянем, раньше вскроем =)
Старый 24-06-2008, 15:13     #10
DKL
Элита
 
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: В.О. Наличная ул.
Сообщения: 2 184
DKL отсутствует


Скажите плиз, а как правильно заморозить ягоды и овощи, чтобы зимой размораживать и есть? Кто-нибудь знает?




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:57.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.