...из крошек печенья - Littleone 2006-2009

Альвианта · 27-09-2006, 21:32

много лет назад подруга готовила и крошек печенья какие-то обалденно вкусные колбаски.
у них даже в семье случайно вытряхнутая миска в которой лежало печенье расценивалось, как самое большое преступление.
никто, случайно, не в курсе о чем я говорю и как это делать.

Orhidea · 27-09-2006, 22:36

Шоколадная колбаса

Необходимо: 400 г печенья, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, 200 г
сливочного масла, соленых орехов арахис, 1/2 пачки какао.
Печенье натереть на терке, сахар смешать с какао-порошком,
добавить масло, яйца, все тщательно перемешать, придать форму
колбаски, завернуть в целлофан и положить в холодильник на 1
час.

Альвианта · 28-09-2006, 00:20

спасибо огромное. =)
по-моему, это то, о чем я думала

Nataxa · 28-09-2006, 01:01

Немножко другой рецепт, опробованный буквально на днях. Безумно вкусно!
Кондитерская колбаска
Продукты:
1. Печенье Юбилейное - 300 грамм.
2. Сливочное масло - 200 грамм.
3. Какао - 3 ст. ложки
4. Сахар - 1 стакан
5. Грецкие орехи - пол стакана
6. Яйцо - 1 шт.

Сливочное масло+какао+сахар - растопить и довести до кипения. Добавить взбитое яйцо. Добавить размельченные орехи и печенья. Остудить 30 минут. Выложить на фольгу или пленку и заморозить.

Сахара можно по-меньше.

Бyка · 28-09-2006, 10:24

http://www.good-cook.ru/tort/tort_021.shtml

jenta · 28-09-2006, 14:59

Еще один вариант

)
Печенье(300 гр)+сгущенка(банка)+масло(200гр)+какао(по вкусу)+орехи(по вкусу)+сливочный ликер (какой есть дома, примерно 2 ст. ложки или по вкусу). Выложить на бумагу для выпечки, сформировать колбасу и заморозить в морозилке. Вкусно.

Ольга. · 28-09-2006, 22:50

Мы делали с изюмом а не с орешками

HeartleSS · 29-09-2006, 14:11

Тоже делала со сгущенкой - ммм, вкуснятка

Dao · 29-09-2006, 17:44

ооо, какой рецепт!
В детстве нам мама такие колбаски делала часто - мы с братом не могли дождаться когда они застынут и тайком их утягивали из холодильника

надо непременно сделать.

Nataxa · 29-09-2006, 20:10

Цитата:

Сообщение от HeartleSS

Тоже делала со сгущенкой - ммм, вкуснятка

А вот как по мне, так со сгущенкой слишком приторно, слишком сгущеночно. Я пробовала разные рецепты, пытаясь восстановить рецепт из детства и нашла самое близкое.

А сгущенки у нас особо в детстве и не было, тем более, чтобы ее пихать в колбаски. Мы сгущенку так съедали

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

27-09-2006, 21:32	#1
Альвианта Активный участник Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: юго-запад Сообщения: 384	много лет назад подруга готовила и крошек печенья какие-то обалденно вкусные колбаски. у них даже в семье случайно вытряхнутая миска в которой лежало печенье расценивалось, как самое большое преступление. никто, случайно, не в курсе о чем я говорю и как это делать.

27-09-2006, 22:36	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #2
Orhidea Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2005 Сообщения: 4 729	Шоколадная колбаса Необходимо: 400 г печенья, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, соленых орехов арахис, 1/2 пачки какао. Печенье натереть на терке, сахар смешать с какао-порошком, добавить масло, яйца, все тщательно перемешать, придать форму колбаски, завернуть в целлофан и положить в холодильник на 1 час.

28-09-2006, 00:20	ответ для Orhidea на сообщение "Шоколадная колбаса Необходимо: 400 г..." #3
Альвианта Активный участник Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: юго-запад Сообщения: 384	спасибо огромное. =) по-моему, это то, о чем я думала

28-09-2006, 01:01	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #4
Nataxa Элита Зарегистрирован: May 2002 Сообщения: 1 972	Немножко другой рецепт, опробованный буквально на днях. Безумно вкусно! Кондитерская колбаска Продукты: 1. Печенье Юбилейное - 300 грамм. 2. Сливочное масло - 200 грамм. 3. Какао - 3 ст. ложки 4. Сахар - 1 стакан 5. Грецкие орехи - пол стакана 6. Яйцо - 1 шт. Сливочное масло+какао+сахар - растопить и довести до кипения. Добавить взбитое яйцо. Добавить размельченные орехи и печенья. Остудить 30 минут. Выложить на фольгу или пленку и заморозить. Сахара можно по-меньше.

28-09-2006, 10:24	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #5
Бyка ушла в себя... Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Гаккелевская 32 Сообщения: 9 263	http://www.good-cook.ru/tort/tort_021.shtml

28-09-2006, 14:59	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #6
jenta Ветеран Зарегистрирован: Mar 2006 Сообщения: 657	Еще один вариант ) Печенье(300 гр)+сгущенка(банка)+масло(200гр)+какао(по вкусу)+орехи(по вкусу)+сливочный ликер (какой есть дома, примерно 2 ст. ложки или по вкусу). Выложить на бумагу для выпечки, сформировать колбасу и заморозить в морозилке. Вкусно.

28-09-2006, 22:50	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #7
Ольга. Элита Зарегистрирован: Apr 2004 Сообщения: 2 815	Мы делали с изюмом а не с орешками

29-09-2006, 14:11	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #8
HeartleSS Наш человек Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Ладожская, у Июня :) Сообщения: 6 819	Тоже делала со сгущенкой - ммм, вкуснятка

29-09-2006, 17:44	ответ для Альвианта на сообщение "...из крошек печенья" #9
Dao Старожил Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Юго-Запад Сообщения: 1 101	ооо, какой рецепт! В детстве нам мама такие колбаски делала часто - мы с братом не могли дождаться когда они застынут и тайком их утягивали из холодильника надо непременно сделать.