Помогите, плиз, найти рецепт куриных котлеток! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
-->
ПОИСК ЗДЕСЬ Сообщения за сегодня Пометить все разделы как прочитанные



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 30-01-2009, 11:06     #1
emelena
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Петроградская
Сообщения: 902
emelena отсутствует


Сама делала такие, очень вкусненькие , а рецепт потеряла, помню, что филе режется кубиками, добавляется чесночок, а что еще, подскажите, пожалуйста, кто понял, о чем я говорю .
Заранее благодарю!
Старый 30-01-2009, 11:15     #2
Рио-Рита
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Ленинский/Жукова- Техноложка
Сообщения: 2 408
Рио-Рита отсутствует


Тот рецет что Вы ищите не знаю.
А я делаю так:
Курочку режу малюсенькими кубиками (можно и свининку добавить). Чтобы легче было резать, можно сначало мяско подморозить в морозилке.
В приготовленную массу добавляю яйцо, пару стол.ложек майонеза, мелко нарезанный репчатый лук (можно и чеснок но мои не едят), немного муки для склеивания, соль и перец.
Дать немного постоять помариноваться и жарить как оладушки.

А вообще, вариантов таких котлеток много.
Вот только что нашла в корейских рецептах, похоже.
Старый 30-01-2009, 11:23     #3
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...44&postcount=5

Старый 30-01-2009, 11:29     #4
emelena
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м.Петроградская
Сообщения: 902
emelena отсутствует


Рио-Рита и Wise, спасибо большое, это как раз то, что я искала!
Старый 01-02-2009, 16:23     #5
larena
Частый гость
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: пл. Мужества
Сообщения: 46
larena отсутствует


Цитата:
Сообщение от Рио-Рита Посмотреть сообщение
Тот рецет что Вы ищите не знаю.
А я делаю так:
Курочку режу малюсенькими кубиками (можно и свининку добавить). Чтобы легче было резать, можно сначало мяско подморозить в морозилке.
В приготовленную массу добавляю яйцо, пару стол.ложек майонеза, мелко нарезанный репчатый лук (можно и чеснок но мои не едят), немного муки для склеивания, соль и перец.
Дать немного постоять помариноваться и жарить как оладушки.

А вообще, вариантов таких котлеток много.
Вот только что нашла в корейских рецептах, похоже.
Я такие же делаю! только вместо репчатого лука, кладу лук-порей, его муж очень любит! просто объяденье)))
Старый 10-02-2009, 21:51     #6
лапо4ка
Banned
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Адмиралтейский р-он
Сообщения: 1 043
лапо4ка  отсутствует


А я теперь такие делаю из рыбы Даже из минтая вкусно получается




Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 15:41.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.