Салат "Нежность"
Морковка (можно сырую, можно отварную) нарезать по китайски. Её должно быть много, т.к. это основная составляющая салата, остальные индигриенты по вкусу.
Огурцы свежие мелко порезать.
Шампиньоны консервированные нарезать. Можно обжарить на масле.
Чеснок потереть (1-2 зубчика).
По вкусу можно добавить обжаренный лук, оливки. Посолить, поперчить.
Всё смешать и заправить постным майонезом и зеленью.
Очень сытный салат для обеда. Приятного аппетита!
