Цитата:
Сообщение от yashka
девочки,подскажите....как сделать белый соус который раньше в садике давали  (помните...отварная кура+ рис+ соус) Хочу сделать ребёнку ,а не получается  |
растопить сливочное масло (пару ложек), обжарить пару-тройку ст.л.муки на сковороде, добавить молоко, соль по вкусу. Помешивать до загустения. Вместо молока можно бульон использовать.