Мохито мы делаем так:
Свежую мяту (покупаем в любом гипермаркете) немного толчем с кусочками лайма и сахаром (иногда коричневым). Потом наливаем в стакан белого рома (бакарди) и газированной воды (или швепса, мне больше нравится с водой).
Вот и все, делается достаточно просто и очень вкусно