Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 21-02-2009, 12:45     #4628
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sky Посмотреть сообщение
А мы делаем исключительно с сырой рыбой
Опасно очень...
В Японии, конечно, их делают из сырой рыбы, но свежей! Насколько я знаю- в магазинах наших ее не бывает. Все, что продают под видом свежей- обычная разморозка. Во всяком случае форель и семга- точно не приедет на прилавки гиперов с танкера за 3-4 часа..

И потом, Вы потребляете достаточно васаби?
Васаби обладает противомикробными свойствами, что очень важно при употреблении сырой рыбы.