3 пачки творога (я обычно беру 9%), 3 ст. ложки сахара, 5 ст.ложек манки, 3 яйца, 0,5чайной ложки соды (гасить не надо) - все перемешать. Можно добавить изюм туда же. Выложить все на форму, смазать тесто сметаной сверху (примерно 2-3 стол.ложки). Отправить в духовку на 40 минут при 200 градусах. У меня получается как в детском саду