они не на бульбе... Они на стебле... С тепличкой вариант хороший, но мало осуществим - они все в разные стороны растут, т.е. если пытаться расположить так, чтобы часть была на "улицу", часть обязательно будет в земле...
(еще, шепотом.. а где купить кокосовые чипсы?)