Цитата:
Сообщение от slontik
нравится, но в казане и на костре вообще песня.
я уже выкладывала фото какой мы на НГ плов сбацали.
завтра как раз собираюсь делать плов по случаю приезда гостей.
зиру и другие пряности на Звёздном рынке узбек продаёт.
могу даже цену сказать недавно покупала.
в пластиковой коробочке 100руб . и в пакете 50.
у него приправа для плова продаётся с барбарисом.
если завтра буду успевать попробую отфотографировать свой процесс.
ЖЖ у Сталика обалденный!
мне ещё нравится узбекское блюдо дамлама. очень вкусно овощи с мясом, бульон божественный и не очень коллорийно.
|
ой, я помню смотрела передачу по каналу развлечений, в котрой Сталик Ханкишиев разные блюда готовил - аромат прям через телевизор чувствовался
дайте ссылочку на его ЖЖ