Тань, у меня есть рецепт теста рубленного, лепить из него можно и пирожки и пироги и пиццу:
3 стакана муки
1 пачка сливочного маргарина( холодного)
1/4 палочки дрожей( из холодильника)
Все это загружаю в комбайн и рублю до состояни однородной крошки. Потом в получееную массу добавляешь 300 гр. сметаны и тщательно замешиваешь. Все тесто готово, можно его в целлофан завернуть и положить в холодильник, лежит хорошо не портиться
|