Ой, надо поискать рецепт, не помню, где в прошлом году нашла... Но впервые пекла в прошлом году куличи и получилось шикарно! Ходила святить (сложила в большую коробку из-под сапог, у меня их 6 штук было небольших), сняла пергамент - запааах... тетки вокруг заохали, говорят: "Ой, вот прям настоящим куличем пахнет". Я-то вообще не знала, как оно должно быть, но реально запах вкуснительный. Потом в гости к родственникам поехала - а у них уще два кулича. 1 из Карусели и 1 из ресторана (дядя привез). Вот самое смешное, что ресторанный с моим было не сравнить! Сама удивилась. Мой был вкусный, не сухой, но при всем этом "куличный" такой вкус.
В общем, найду рецепт - выложу
Обещаю