Кефир (обезжиренный и неперекисший) полезен тем, что полезны его компоненты и их сочетание. Но до "полезности" гречки ему ого-го как далеко и худеется с него на порядок хуже.
Пьют его с гречкой чтоб уж совсем тошно и голодно не было.
В столовых подливки очень уж недиетические :-) Сразу вспомнилась потрясающая мясная подливка из столовки в пионерлагере... эх.
