Цитата:
Сообщение от Melkiy mum
ААААааааа... РИна не дразнись!!! Дай рецепт и расскажи как и где купить барашку??? 
|
баранина и в карусли и в ленте- бери не хочу, дешевле говядины и свинины))))
в кипящем масле обжариваешь лук, вытащить, морковь, вытащить) потом куски мясо.ю обваленное в смеси специй и соли- до хорошей корочки, и вытащить.... затем засыпаешь во фритюр рис, буквально пару минуток обжариваешь его, затем туда изюм и яблоки, заливаешь водой, присаливаешь , сверху- лук с мокровью а потом куски мяса.. накрываешь кршкой.. минут за 5 до готовности в центр нечищенный чеснок-целиков всю головку...