У меня кухня гостинная в общем метров 35-40
мне очень нравится!
Стиралка в ванне стоит.
Что же касается согласования - то да его надо делать, вых стенку сносите, если стена не капитальная то проще, но все равно согласовывать надо, что бы потом при продаже например проблем не было.
