Девочки, я давно такой салат делаю и всем нравится! Сытно и вкусно!!!
Количество ингридиентов берем произвольно, тк все зависит от количетсва народа!
- куриные грудки
- лук
- морковь
- шампиньоны (желательно свежие)
- маринованые огурчики
- майонез
1. Грудки варим (я обычно беру 2) и когда они остынут, рвем их на длинненькие полосочки.
2. Лук и морковь обжариваем, остужаем и добавляем к курице.
3. Обжариваем шампиньоны (если некогда, то можно добавить консервированные).
4. Нарезаем огурчики и добавляем к остальным ингридиентам.
5. Добавляем майонез, перемешиваем. Украшаем морковкой и зеленью.
Можно подавать на стол ))))
|